"Artisan cuisinier", c’est comme cela que Jean-Michel, jeune chef étoilé aime se présenter. Avec Pascal et Victor, piliers de la maison et mémoire du savoir-faire transmis par Michel Carrette père, ils aiment manier les idées et les produits ; les assembler et chercher le choc des saveurs ; les agencer enfin et créer une œuvre temporelle, gustative, inattendue. Avec un seul mot d’ordre : le plaisir de partager.

Restaurant Gastronomique Etoilé Michelin proposant une cuisine entre tradition et modernité au charme comtemporain

Que ce soit pour une soirée entre amis, un repas d’affaires ou un tête-à-tête, l’hôtel les Sept Fontaines vous accueille dans son restaurant à Tournus, Le Cloître. Situé au cœur de la Bourgogne dans un cadre privilégié venez découvrir la cuisine gourmande et passionnée du jeune chef Stéphane Grégoire.

La cuisine du bouchon de Yohann Chapuis a la bienveillance des plats de famille, la convivialité des tables d’amis, dans un cadre chaleureux et puise son inspiration dans son terroir bourguignon.

Dans un cadre roman, toute l'équipe du Rempart vous accueillera et vous servira une cuisine traditionnelle et inventive au gré des saisons.

Au cœur de la Bourgogne du Sud, sur la route des vins entre Tournus et Cluny, le restaurant gastronomique de La Montagne de Brancion, accueille gourmets et gourmands pour une cuisine savoureuse et généreuse de saison, renouant avec les vieilles connaissances culinaires. Des plats francs et sincères dans un cadre contemporain. Les produits de tradition du terroir, de qualité, sont mis à l’honneur : Volaille de Bresse, Escargots de Bourgogne, Filet de Bœuf du Charolais et autres… La carte des vins présente une sélection soignée, riche en appellations locales, de vins élaborés par des vignerons passionnés aux crus réputés de Bourgogne. Dans un style design élégant, les deux salles du restaurant offrent une superbe vue sur les collines du Mâconnais : une salle principale très lumineuse entourée de baies vitrées, ouvrant sur la terrasse ensoleillée face à la piscine et le jardin ; un salon privatisable pourvu d’une cheminée pour les soirées fraiches.

Cuisine régionale, traditionnelle et inventive.

Restaurant à proximité de l'Abbaye.

Etablissement situé en bord de Saône proposant des spécialités bourguignonnes : gâteau de foie de volaille, escargots, petit salé, grenouilles fraîches selon arrivage.

Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes.

Spécialités Syriennes et Libanaises.

Brasserie jeune et dynamique ouverte de 7h à 01h du matin. Repas servis tous les midis sur place ou à emporter du mardi au dimanche. D'autres services sont également proposés tel que le PMU, la française des jeux, la diffusion de tous les programmes sportifs (football et autres), salle de jeux (avec billard, fléchettes), boite à livres et jeux pour les plus petits. Nous proposons 6 bières différentes à la pression et des boissons non alcoolisées bien évidement. Des animations musicales (concerts, karaoké) et bien d'autres, sont également organisées tous les mois. Nous avons la chance de posséder une grande terrasse (env. 70places assises), un grand parking et une vue splendide sur la place du village. Nous avons également une véranda couverte.