Le Restaurant Pierre est situé au calme d'une petite rue piétonne en plein centre-ville de Mâcon, juste à côté de la Mairie et de l'église Saint-Pierre et à 2 minutes à pied du grand parking Lamartine près de la Saône.
C'est en 1991 que Christian Gaulin et son épouse Isabelle reprennent le Restaurant Pierre .
Le chef qui a côtoyé les plus grands comme Paul Blanc à Thoissey ou encore Jean Ducloux, célèbre chef du restaurant Greuze à Tournus, obtient en 1997 une étoile au guide Michelin.
Cette étoile ne cesse de briller, pour le plus grand plaisir des gourmets qui se retrouvent au Restaurant Pierre pour découvrir la cuisine saine, inventive et authentique de son chef. Il met un point d'honneur à valoriser les produits du terroir
Volaille de Bresse , tournedos charolais tendre à souhait, mais aussi des quenelles de brochet ou bien un turbot sauvage cuit sur l'arête à la perfection.
Sans oublier le soufflé au Grand Marnier réalisé dans les règles.
Adepte des bons produits, le chef cuisine ce qu'il aime et nous le fait aimer aussi.
Spécialités:
* Turbot rôti aux zestes d'agrumes, blanquette de légumes et coquillages.
*Tournedos charolais au foie gras poêlé, sauce périgourdine.
* Soufflé chaud aux griottines confites, sorbet et sauce griottes.
A proximité du centre ville, sur les bords de Saône, au milieu d'un parc de verdure, le restaurant Le Poisson d'Or vous accueille dans un univers de calme et de douceur. Unique à Mâcon de par sa situation exceptionnelle et la beauté du site, vous vous laisserez charmer par cet établissement riche d'une tradition gastronomique.
Terrasse ombragée, parking privé, place et accès handicapés.
Gilles BERARD a construit ses bases auprès des plus Grands Chefs. A son compte depuis 15 ans, à la tête de Ma table en Ville depuis 11 ans, il décide en Janvier 2024 de changer de concept. Retour aux saveurs d'antan et volonté farouche de proposer des moments d'échange et de partage, autour d'une assiette gourmande et généreuse.
Cuisine bistronomique. Service professionnel et très efficace, toujours agréable et avec le sourire. Très belle carte des vins avec plus de 180 références dont une très grosse partie en Bourgogne. Cuisine régionale revisitée avec un menu entre Saône et Bresse. Durant cette période, nous faisons le maximum pour que chez vous, vous arriviez à trouver autant de plaisir que chez nous !
(Concernant les plateaux-repas : uniquement destinés aux entreprises - prix selon commande)
Le Ninkasi, créé en 1997 à Lyon, défend des valeurs fortes d'émergence, de circuits courts, et de brassage des métiers, des publics et des styles. Ninkasi est un vrai melting pot de passionnés en tout genre : fans inconditionnels de bières amères, acides ou encore vieillies en barriques, experts en rock indé, salsa ou encore drum n' bass, dévoreurs en série de doubles burgers, nous sommes réunis pour partager ensemble un bon moment dans notre bar/restaurant !
Ninkasi débarque à Mâcon pour vous faire déguster de bonnes bières artisanales et locales, autour de burgers gourmands sur un rythme endiablé de rock'nroll !
Blind test, live concert, quizz musical, retransmission sportive, n'hésitez pas à consulter notre programme en ligne pour vous joindre à la fête.
Nous accueillons tout le monde, petits et grands, toute la journée avec un service en continu. Parking gratuit.
Au sein du Lifestore Minuit Deux, dégustez vins natures & délices du coin de l'épicerie fine.
A boire et à manger sur place, ou à emporter...
Situé au centre de la ville de Mâcon, le restaurant ISHWARI vous fait découvrir tous les charmes de la cuisine indienne.
Au Bureau est un pub brasserie typique inspiré des pubs londoniens. Pour le Déjeuner, le goûter, l'happy hour ou encore le diner, profitez de son ambiance sport's bar !!!
Ce véritable lieu de vie vous permettra de vivre des moments entre amis ou en famille, pendant un concert, un match de rugby, de football ou bien d'autres sports en profitant de ses divers choix de cocktails, mocktails ou bières !
Spécialités japonaises
Restaurant de burgers gourmands avec service à table dans une ambiance américaine des années 50. Repas en famille ou entre amis et possibilité de repas en groupe avec une large carte de recettes.
Venez comme vous êtes au McDonalds de Mâcon.
Situé route de Lyon, facile d'accès avec un parking privé et une aire de jeux pour les enfants. Notre équipe saura vous satisfaire grâce à son professionnalisme et sens du service. Venez passer un moment agréable en famille ou entre amis.
C'est la plus ancienne maison de Mâcon, et certainement aussi la plus photographiée et le plus visitée. Située place aux Herbes, au cœur du centre-ville, la Maison de bois, décorée d'une multitude de statuettes d'inspiration souvent grivoises, est un des attraits touristiques de la ville.
Mais c'est aussi un bar-restaurant où il fait bon s'arrêter à tout moment de la journée pour prendre le café, boire un verre ou encore découvrir la carte gourmande d'un lieu où touristes et locaux aiment se retrouver.