À 5 km du Creusot se situe Saint-Sernin-du-Bois, un village pittoresque et un havre de paix. C'est dans les caves d'un prieuré du XIe siècle que vous découvrirez notre restaurant. Laurent Bouthenet, notre chef, vous invite à découvrir ses plats aux saveurs authentiques et traditionnelles, alliant modernité et légèreté. Il réalisera vos désirs à prix maîtrisé pour vos séminaires, déjeuners d'affaires, cocktails (chez nous, dans vos locaux ou à l'extérieur), repas de famille. Traiteur (mariage, baptême, anniversaire...).

Didier DENIS, double talent, d'un côté le terroir, la tradition, de l'autre, les recettes allégées, le goût retrouvé, les produits rois. Carpe, tanche, anguille, brochet...l'Hostellerie Bourguignonne est le temple de la pôchouse verdunoise, matelote de poissons de rivière à l'ail et au vin blanc. Profitez de la terrasse aux beaux jours. L'établissement peut être privatisé pour vos événements personnels et professionnels.

Ancien moulin céréalier construit en 1778 sur un bras naturel de la Seille. Il fonctionna jusqu'en 1973. Transformé en une hôtellerie raffinée en 1986, il contribue à faire le bonheur de chacun, alliant calme et verdure.

A la découverte de nouvelles saveurs. Passez la porte de l’Impala des Vignes et nous vous emmènerons en voyage : à travers le Mâconnais et bien plus loin sur d’autres continents, en Asie ou en Afrique. A travers une carte renouvelée chaque saison, nous vous proposerons des mariages de saveurs inédites. Nous vous ferons aussi redécouvrir des classiques de la cuisine française revisités par nos soins. Et pour que l’expérience soit parfaite, nous vous conseillerons l’un de nos vins à la carte : des vins de producteurs indépendants principalement du Mâconnais, du Beaujolais, de Bourgogne et de Côte du Rhône.

Le Chef et son équipe s’appliquent mettre en valeur des produits locaux à travers une cuisine raffinée, créative et actuelle. Notre restaurant vous propose des plats qui suivent le cours des saisons, jouant avec les saveurs des produits frais sélectionnés avec soin, et s’épanouissant dans des mises en scène rigoureuses et colorées.

Installée au milieu des vignes, face à la roche de Solutré, la Terrasse du Clos vous propose un Menu « accords mets-vins » dans un cadre unique, réservé pour une quinzaine de convives. Nourri par l’envie de faire découvrir aux visiteurs d’ici et d’ailleurs, ses vins, sa région et sa passion pour la gastronomie, Camille Paquet a ainsi imaginé une table de dégustation « La Terrasse du Clos». e restaurant éphémère est le fruit d’une amitié et d’une collaboration avec les talentueux chefs Davide et Marion Pesenti, anciennement basés au Restaurant Château des Poccards. La Terrasse du Clos est ouverte uniquement durant la saison estivale. Notre dernière date d’ouverture du 15 septembre au soir de « La terrasse du Clos » est désormais complète en espérant que vous avez apprécié cette saison!

Restaurant situé en centre ville à proximité des arcades. Cuisine créative et de saison.

Cédric Burtin se lance aujourd'hui dans un nouveau challenge ; retrouvez-le place de la gare à Chalon-sur-Saône avec l'ABC, une brasserie chic et tendance qui vous propose une cuisine toute en fraîcheur. L'ABC, c'est aussi une ouverture 7 jours/7 de 7h à minuit : petit-déjeuner, déjeuner, cocktail et apéritif entre amis, dîner, tout est possible !!!

Carte au fil des saisons. Spécialités : œufs en meurette, tête de veau, viande charolaise. Réservation conseillée, notamment le week-end.

Découvrez notre coin du plaisir en Saône-et-Loire ! Dégustez une cuisine savoureuse et raffinée en Saône-et-Loire ! Installé à La Clayette, notre restaurant La Belle Epoque vous accueille dans un espace convivial et chaleureux. Depuis 1999, notre personnel met tout en œuvre pour satisfaire parfaitement vos désirs culinaires. Forts d’une expérience de 32 ans, nos chefs cuisiniers vous proposent des menus délicieux à base de produits de saison. Venez découvrir notre carte spécialisée viande charolaise et profiter d’une cuisine singulière et exquise. Nous vous assurons que la maturation de la viande est faite par nous-mêmes. Que vous soyez particulier ou professionnel, notre équipe vous accompagne dans la préparation de vos repas de fêtes.

Dans un cadre roman, toute l'équipe du Rempart vous accueillera et vous servira une cuisine traditionnelle et inventive au gré des saisons.

Gilles BERARD a construit ses bases auprès des plus Grands Chefs. A son compte depuis 15 ans, à la tête de Ma table en Ville depuis 11 ans, il décide en Janvier 2024 de changer de concept. Retour aux saveurs d'antan et volonté farouche de proposer des moments d'échange et de partage, autour d'une assiette gourmande et généreuse.