Le domaine est situé à Vergisson, petit village pittoresque, ancré sur un terroir exceptionnel chargé d’histoire et de légende au sud de la Bourgogne. Celui-ci bénéficie d’une magnifique vue panoramique sur les roches de Solutré et Vergisson. Installés depuis 1981, dans le Mâconnais, le domaine couvre environ 11 hectares dont 7 ha en Pouilly-Fuissé, 3 ha en Mâcon blanc et rouge et 60 ares en Saint-Véran. Le domaine propose une large palette de parcelles et de climats où le Chardonnay s’exprime superbement bien, sur des sols argilo-calcaires donnant des vins riches et variés. C’est avec un travail méticuleux à la vigne et en cave que le Domaine Thierry Drouin façonne la terre et le raisin pour faire ressortir le meilleur de son terroir. Grâce au savoir-faire et à l’expérience développée au fil des années de travail, Charles et Thierry signent des cuvées authentiques et gourmandes pour votre plus grand plaisir.
Éleveurs de vaches et brebis Charolaises depuis 1994, nous (Claude NUGUES et Nathalie GAMOT) nous sommes installés à Château près de Cluny avec un petit troupeau de chèvres de race Poitevine et la création d'une fromagerie. Cette région bocagère permet à nos chèvres de pâturer la plus grande partie de l'année et de consommer les fourrages produits chez nous. Cette chèvre rustique qui a failli disparaître donne un lait particulièrement fromageable que nous transformons de façon traditionnelle. Nous adhérons à la marque "Chèvres de race Poitevine Fermier ADDCP*" dont le cahier des charges repose sur les principes d'une agriculture durable.
Monsieur et Madame SIMONIN exploitent une propriété familiale située à Vergisson, formée depuis 1803 par acquisitions successives .
Les parcelles de vignes sont exposées entre les fameuses Roches de SOLUTRE et VERGISSON, grands sites de France.
Le Domaine est certifié HVE . (Haute Valeur Environnementale.)
Les vignes sont labourées et travaillées dans le respect de l'environnement.
Entre les célèbres roches de Solutré et Vergisson – Grand Site classé de France- Pierre Emmanuel, vigneron, vous accueille dans son caveau de dégustation. Il vous fera découvrir ses Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon Vergisson, Mâcon Bussières et Mâcon-La Roche Vineuse. Pierre Emmanuel a repris le domaine familial tenu alors par son grand-père en 1997. Respectueux de l’environnement, le domaine de 15 ha est certifié Haute Valeur Environnementale.
Le Domaine Du Château de Vergisson a été créé en 2012 par Pierre DESROCHES. Il produit du Pouilly-Fuissé, du Saint-Véran et du Mâcon-Solutré.
Le domaine est en cours de conversion agriculture biologique.
Domaine familial de 17 hectares en conversion bio depuis 2020 (premiers vins certifiés bio à partir du millésime 2023), situé à Vergisson dans un superbe paysage de falaise et de vieilles pierres. Nous produisons uniquement des vins blancs issus de Chardonnay: Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon Milly-Lamartine, ainsi qu'un Bourgogne Aligoté sans sulfites ajoutés.
Domaine familial depuis cinq générations. Nous produisons des vins dans le pur esprit traditionnel des vins de notre région avec l'apport de technologies modernes et avec le respect de l'environnement.
Domaine viticole familiale depuis plusieurs générations.
La Brasserie Artisanale de Cluny élabore les Zouaffes avec passion. Cela donne une gamme de bières savoureuses, originales, joyeuses et subtiles. Partager une Zouaffe entre amis, c'est un bon moment et une bonne rigolade assurés.
Viticulteur de père en fils depuis 3 générations , notre domaine se situe sur le village de Vergisson, qui est situé entre les roches de Solutré et Vergisson . Nous produisons une surface de 13.5 Hectares de Mâcon - Vergisson , Mâcon- Charnay-Les-Mâcon, Saint- Véran , Pouilly - Fuissé, Pouilly - Fuissé 1er crus et Crémant de BOURG
Domaine de 7 ha certifié en Agriculture Biologique sur le village de Vergisson en Bourgogne du Sud. Appellations Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1er Cru et Saint-Véran. Vinifications parcellaires peu interventionnistes, vendanges manuelles avec une approche la plus artisanale possible. Vins purs fidèles au terroir de Vergisson.
Le Domaine Roger Lassarat est producteur de Saint-Véran, Pouilly-Fuissé ainsi que Macon Vergisson sur les communes de Vergisson, Solutré, Davayé et Prissé.
Les vignes sont conduites en agriculture biologique et seront certifiés pour la vendange 2022.
Nous vendons exclusivement en bouteilles et recevons au domaine uniquement sur rendez-vous afin de vous accueillir dans les meilleurs conditions.