Producteur de fromages de chèvre fermiers : AOP "Fromages de chèvre Mâconnais" et fromages de chèvre fermiers. Nous proposons également de la viande, des terrines de cabri ainsi que du saucisson de chèvre. Fromages à la vente dans notre magasin.
Producteur récoltant de vins : AOC Saint-Véran (blanc), AOC Pouilly-Fuissé (blanc), AOC Mâcon-Davayé (rouge), Crémant de Bourgogne (voir rubrique caves/caveaux).
Vincent Jacoulot est né en 1864 à Romanèche-Thorins, dans le Sud Bourgogne au cœur des crus du Beaujolais (Moulin-à-Vent, Fleurie…). Très jeune, il se passionne pour les eaux de vie. En 1891, il commence à distiller des Marcs de Bourgogne à partir des raisins provenant des domaines viticoles de ses amis vignerons. La maison Jacoulot élabore depuis cette date, des produits d’exception : authentiques marcs et fines de Bourgogne, savoureuses crèmes de fruits, liqueurs, whiskies et rhums.
Nous vous accueillons tout au long de l'année dans notre ferme. Pour votre plus grand bonheur nous vous proposons nos produits en vente directe. Toutes les semaines nous vous donnons rendez-vous à la ferme pour vous proposer de la viande de bœuf, de veau et d'agneau. Tous les animaux naissent à la ferme et sont élevés par nos soins et selon le cahier des charges "Agriculture Biologique". Venez découvrir le village de Blanot (à 10 km de Cluny) ainsi que ses grottes...
Nous transformons nos fromages de chèvre au lait cru que nous vendons en direct à la ferme. Dans notre magasin, vous trouverez différents produits fermiers : œufs, miel, vin, etc..
Visite libre de l'exploitation et accueil de camping-cars "France-Passion".
Du malt, du houblon, du sucre, de l'eau et des levures frétillantes.
Un peu de savoir faire, un coup de baquette magique (aussi appelé fermentation) et de la patience.
Du goût, de la couleur et des belles petites bulles.
Ta Da! Voici La Rue Du Boeuf.
La Gaufrette de Bourgogne, croustillante et délicatement parfumée au Marc, est fabriquée artisanalement à Cluny. Elle accompagnera vos desserts, café et thé tout en finesse. Tandis que la Gaufrette saveur Pain d'épice se marie originalement avec vos foies gras et fromages !
En vente à la boutique de l'Office de Tourisme de Cluny et du Clunisois et dans d'autres boutiques : voir notre site.
Pour des boîtes personnalisées contactez-nous.
Marché de Cluny
Marché hebdomadaire
Le 18/05/2024, Le 25/05/2024, Le 01/06/2024, Le 08/06/2024, Le 15/06/2024, Le 22/06/2024, Le 29/06/2024, Le 06/07/2024, Le 13/07/2024, Le 20/07/2024, Le 27/07/2024, Le 03/08/2024, Le 10/08/2024, Le 17/08/2024, Le 24/08/2024, Le 31/08/2024, Le 07/09/2024, Le 14/09/2024, Le 21/09/2024, Le 28/09/2024, Le 05/10/2024, Le 12/10/2024, Le 19/10/2024, Le 26/10/2024, Le 02/11/2024, Le 09/11/2024, Le 16/11/2024, Le 23/11/2024, Le 30/11/2024, Le 07/12/2024, Le 14/12/2024, Le 21/12/2024, Le 28/12/2024
CLUNY
Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs.
Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin).
La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !
Marchés d'été
Marché hebdomadaire
Le 10/07/2024, Le 17/07/2024, Le 24/07/2024, Le 31/07/2024, Le 07/08/2024, Le 14/08/2024, Le 21/08/2024, Le 28/08/2024
CLUNY
C’est reparti pour les marchés d’été en nocturne, organisés par la ville de Cluny en juillet et août : rendez-vous est donné chaque mercredi, de 17 à 22 h. Des tables permettront aux visiteurs de déguster sur place les mets préparés par les producteurs tout en profitant de l'animation musicale du jour.
Plus d'informations à venir prochainement.
Marché de Producteurs Locaux à Tournus le mercredi
Marché
Le 15/05/2024, Le 22/05/2024, Le 29/05/2024, Le 05/06/2024, Le 12/06/2024, Le 19/06/2024, Le 26/06/2024, Le 03/07/2024, Le 10/07/2024, Le 17/07/2024, Le 24/07/2024, Le 31/07/2024, Le 07/08/2024, Le 14/08/2024, Le 21/08/2024, Le 28/08/2024, Le 04/09/2024, Le 11/09/2024, Le 18/09/2024, Le 25/09/2024, Le 02/10/2024, Le 09/10/2024, Le 16/10/2024, Le 23/10/2024, Le 30/10/2024, Le 06/11/2024, Le 13/11/2024, Le 20/11/2024, Le 27/11/2024, Le 04/12/2024, Le 11/12/2024, Le 18/12/2024, Le 25/12/2024, Le 01/01/2025
TOURNUS
La ville de Tournus vous propose un marché producteurs locaux tous les mercredis.
Avec notre microbrasserie, notre ambition est de créer un lieu de vie dans lequel le potentiel créatif et convivial de la bière sera mis en avant.
Vous aurez notamment la possibilité de :
- Venir acheter vos bouteilles à emporter ou acheter de la bière en vrac,
- Consommer directement sur le lieu de production,
- Produire vous-même votre bière lors d'ateliers de brassage.
Nos bières se démarquent par leur finesse, leurs palettes aromatiques intenses et leur style américain grâce à la mise en valeur des houblons utilisés.
Nous disposons à ce jour de 3 référence de bière :
- Blanche, 4,8% : de style américain qui amène une fraîcheur herbacée, et une pointe d'acidité et d'agrumes en fin de bouche.
- Blonde, 4,5% : une american pale ale légère et sèche en fin de bouche. Une bière blonde houblonnée avec des notes florales présentes au nez et en bouche.
- IPA, 6,5% : une IPA travaillée avec une extraction à froid qui permet d'apporter de belles saveurs d'agrumes et de fruits exotiques, le tout avec une belle rondeur en bouche.
Marché de producteurs bio et locaux
Marché hebdomadaire
Le 19/05/2024, Le 26/05/2024, Le 02/06/2024, Le 09/06/2024, Le 16/06/2024, Le 23/06/2024, Le 30/06/2024, Le 07/07/2024, Le 14/07/2024, Le 21/07/2024, Le 28/07/2024, Le 04/08/2024, Le 11/08/2024, Le 18/08/2024, Le 25/08/2024, Le 01/09/2024, Le 08/09/2024, Le 15/09/2024, Le 22/09/2024, Le 29/09/2024, Le 06/10/2024, Le 13/10/2024, Le 20/10/2024, Le 27/10/2024, Le 03/11/2024, Le 10/11/2024, Le 17/11/2024, Le 24/11/2024, Le 01/12/2024, Le 08/12/2024, Le 15/12/2024, Le 22/12/2024, Le 29/12/2024
CHISSEY-LES-MACON
Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement !
Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !
Chocolaterie. Pâtisserie. Confiseries. Glaces.