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Fonctionnement
Carnacus Carnacus

Carnacus

  • Bières
  • Mis à jour le 20/02/2024
  • Ouverture

    Ouvert du 20/02/2024 au 31/12/2024 du lundi au mercredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h, le jeudi et vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 21h, le samedi de 9h à 12h30. Fermé le samedi après-misi et dimanche.
    Ouvert pour afterwork et dégustation sur place les jeudis et vendredis soirs.
  • Description

    Avec notre microbrasserie, notre ambition est de créer un lieu de vie dans lequel le potentiel créatif et convivial de la bière sera mis en avant.
    Vous aurez notamment la possibilité de :
    - Venir acheter vos bouteilles à emporter ou acheter de la bière en vrac,
    - Consommer directement sur le lieu de production,
    - Produire vous-même votre bière lors d'ateliers de brassage.

    Nos bières se démarquent par leur finesse, leurs palettes aromatiques intenses et leur style américain grâce à la mise en valeur des houblons utilisés.

    Nous disposons à ce jour de 3 référence de bière :
    - Blanche, 4,8% : de style américain qui amène une fraîcheur herbacée, et une pointe d'acidité et d'agrumes en fin de bouche.
    - Blonde, 4,5% : une american pale ale légère et sèche en fin de bouche. Une bière blonde houblonnée avec des notes florales présentes au nez et en bouche.
    - IPA, 6,5% : une IPA travaillée avec une extraction à froid qui permet d'apporter de belles saveurs d'agrumes et de fruits exotiques, le tout avec une belle rondeur en bouche.

    • Brasseur
    Langues parlées
    • Français
  • Besoin d’informations complémentaires ?

    N’hésitez pas à contacter l’office de tourisme :

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