Unique en Mâconnais ! Les Vignerons de Mancey vous invitent à parcourir leur espace dédié à la vigne et au vin.
Vous découvrirez, lors d'un parcours ludique et culturel, les trésors de la Bourgogne viticole : la géologie, les cépages, le cycle végétatif de la vigne, le savoir-faire du vigneron, les terroirs et appellations jusqu'aux accords mets et vins.
Vous poursuivrez votre balade dans l'espace sensoriel où vous pratiquerez l'éveil des sens et l'apprentissage de la mémorisation grâce à nos jeux des arômes.
Dans l'espace de vente, vous trouverez les vins du Mâconnais élaborés par les Vignerons de Mancey et, plus largement à travers 20 domaines et 85 appellations, des vins de toute la Bourgogne. A découvrir lors de dégustations commentées...
Cette formule amateur comprend une visite explicative de notre espace pédagogique sur la vigne et le vin ainsi qu'une dégustation commentée de 6 vins : 2 vins blancs, 2 vins rouges et 2 vins dégustés à l'aveugle sous forme ludique. En accompagnement : planche de produits locaux (charcuteries/fromages) et en souvenir : notre verre sérigraphié vous est offert !
La Bourgogne viticole n'aura plus aucuns secrets pour vous !
Etablissement situé en bord de Saône proposant des spécialités bourguignonnes : gâteau de foie de volaille, escargots, petit salé, grenouilles fraîches selon arrivage.
Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes.
Spécialités Syriennes et Libanaises.
Bar, tapas, cocktails.