Situé dans le Charolais, ce restaurant est dirigé par Jérôme, Maria Brochot et leur équipe. Ils sauront vous faire apprécier leurs nombreuses spécialités toutes à base de produits régionaux ainsi que leurs poissons travaillés de mains de maître. Cuisine inventive, spécialités : sorbet au foin, montcellienne de poisson d'eau douce, filet de bœuf charolais confits aux aromates et pressé au comté. Le samedi matin, le chef vous ouvre son univers culinaire lors d'un cours de cuisine suivi d'un repas au cours duquel les apprentis d'un jour dégusteront leurs préparations.

Dans un cadre raffiné, cuisine gastronomique inventive au fil des saisons, où les légumes prennent toute leur importance. Distinction au guide Michelin pour la carte des vins. La salle de restaurant et le salon sont agrémentés de tableaux, sculptures, œuvres d’artistes de la région. Pas de réservation en ligne.

Bar - Restaurant L'Essentiel vous accueille avec plaisir, à 1 km de l'Eurovélo 6 ! Epicerie, des épices en vrac du "Tour du monde en épices", un café et une petite restauration.

Burger, Bruschettas, Dessert maison dans la bonne humeur, un peu comme à la maison... Nous voulons vous faire découvrir des associations de produits que l'on a pas l'habitude de gouter ou même d'associer dans un burger. Des burgers du moments sont changés régulièrement. Nous essayons au mieux de travailler des produits de saisons, tout comme nos desserts. Terrasse privée.