Élevage d'escargots situé en Bourgogne, à Barnay, dans le Parc Naturel Régional du Morvan, entre Autun et Saulieu. Si vous souhaitez visiter un élevage d'escargots en Bourgogne ou acheter des escargots nés, élevés et cuisinés en Bourgogne, venez nous rendre visite ! Vente d'escargots en surgelés (coquilles / fromentines), en verrine (court-bouillon, terrine, tapenade).
Produits labellisés : Marque "Produits du Parc Naturel Régional du Morvan" et signature "Morvan Nature et Talents".
Situé en plein centre ville, le Commerce est ouvert tous les jours. Le cadre est moderne et l'ambiance décontractée. L'établissement dispose aussi d'une belle terrasse ombragée.
Nous démarrons notre activité en juin 2021 avec un objectif en tête : offrir une expérience gastronomique agréable et conviviale. En vous rendant dans notre restaurant vous serez accueillis chaleureusement et vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, de terroir, faite avec des produits frais et de saison.
Restaurant traditionnel situé en face de la cathédrale et dans un cadre chaleureux. Salle du XV siècle, appuyée sur un rempart, où de nombreuses stars ou encore le Roi Charles III se sont arrêtés pour déguster une de nos spécialités locales.
Les ateliers du vin : la dégustation au cœur de l'apprentissage œnologique.
Nos ateliers vous donnent des outils simples pour mieux comprendre l'univers du vin, de la vigne à la bouteille. Que vous soyez novice, initié ou même expert, ces ateliers sont avant tout des moments d'échange, de partage et d'expérimentation.
C'est aussi l'occasion de découvrir et de savourer des vins d'artisans-vignerons dans un cadre privilégié.
En ce moment, deux ateliers vous sont proposés :
Le B.A.ba du vin : découvrez les bases du vin et apprenez à mettre des mots sur vos sensations en le dégustant. Le but ? Mieux comprendre vos goûts pour mieux choisir vos vins !
B comme Bourgogne : A travers une initiation à la dégustation des vins de Bourgogne, découvrez les clés pour comprendre ce qui se cache derrière leurs étiquettes !
Pâtisserie chocolaterie confiserie glacerie au cœur de la Bourgogne située à Autun en Saône-et-Loire
Situé au coeur de ville, L'Annexe vous propose une cuisine traditionnelle et authentique dans un cadre cosy et moderne. Terrasse extérieure. Salle à l'étage pour vos réunions et réceptions.
Exploitation familiale depuis 4 générations. Visite du cuvage et des caves de vieillissement en fûts de chêne. Dégustation gratuite dans une belle cave voûtée du XVIème siècle. La maison est située au centre du village, prenez la rue qui descend face à l'église, l'entrée se trouvant 500 m à gauche. De plus, nous avons à disposition un gîte de 8 places situé au cœur du village.
Restaurant cafétéria, situé au sein du Centre International de Séjour. le restaurant est ouvert à tout public, tous les midis (sauf week-end et jours fériés) . Il est recommandé de réserver si vous venez en groupe.
Les soirs et week-end, sur réservation (groupe de + de 15 personnes).
Bar-Brasserie-Restaurant au coeur d'Autun, proposant une restauration traditionnelle de saison.
Restaurant
En 2005 j’ai décidé d’abandonner ma carrière d’ingénieur pour créer le New Saint Georges Café’in (café-restau).
De mon passé industriel, me reste la rigueur et la satisfaction du travail accompli et bien fait mais aussi la frustration de n’avoir pas pu développer mon côté créatif et ma générosité. Mon changement de vie m’a permis de le faire.
Je pourrais passer sous silence que je n’ai aucun diplôme spécifique dans la restauration…
Non ! Au contraire, je le revendique ! Je m’en affranchis ! Je suis libre !
Que ceux qui ne fréquentent, pour faire leurs emplettes et se vêtir, que les chaînes ou les franchises et veulent manger les mêmes galettes ou plats à Lille, à Nantes, à Perpignan et même à Düsseldorf passent leur chemin ! Je cuisine pour vous comme ma grand-mère le faisait pour nous sans normes, sans balance mais avec amour et en prenant le temps qu’il fallait pour que ce soit tout simplement bon !