Entre cuisine traditionnelle et spécialités alsaciennes (flammenkueche, cordon bleu, choucroute…).
Chef bourguignon qui travaille uniquement des produits frais et avec des producteurs locaux. Spécialité : champignons farcis aux escargots. Service traiteur.
Notre philosophie : partager notre passion et transmettre notre expertise. + 1200 vins et 100 eaux de vie. Vins BIO et vins étrangers. Dégustation en cave.