Chambres, cuisine et vins. Trois petits mots pour résumer une histoire de famille, une histoire de passion. Celle d’Amandine et Jean-Michel, qui ont perpétué la tradition familiale et conservé l’étoile au Michelin offerte par Michel Carrette, le père. Les Terrasses se découvrent dans ses trois dimensions : des chambres aux matériaux bruts, où raffinement et douceur s’unissent ; une cuisine innovante où produits traditionnels et saveurs inattendues s’assemblent ; une cave sans appel où quelque 6 000 bouteilles attendent d’être racontées. Belle expérience chez nous.
L'Hôtel-Restaurant Le Saint-Cyr, bénéficiant d’une vue panoramique sur la campagne environnante, vous attend pour une pause épicurienne en famille ou entre amis. Nelly et Frédéric ont à cœur de faire de votre visite un moment agréable. A Montmelard, c’est une vue magnifique et changeante selon les saisons qui vous subjuguera. Ensuite, avec l'équipe, les propriétaires des lieux se chargent de prolonger l’enchantement en salle et en cuisine (bœuf charolais, escargots, volaille et spécialités de poissons)… tandis que les chambres et deux gîtes au nom de fleurs vous invitent au délassement. Dès les beaux jours, la piscine vous attend !
Situé à Clessé au cœur du vignoble Mâconnais, entre Tournus, Cluny et Mâcon, posez vos bagages et installez-vous confortablement au Château de Besseuil.
Découvrez sans plus tarder ce lieu magique alliant château du 16e siècle entouré de son vignoble AOP Viré Clessé Biologique, table gourmande, chambres design, suites appartements authentiques avec cheminées fonctionnelles en hiver, bar cosy, piscine extérieure nichée dans son jardin ombragé… et la simplicité de la joie de vivre. Une équipe dynamique et multilingue vous réservera un accueil des plus chaleureux et vous guidera dans un univers fait de convivialité et de moments à partager.
En Bourgogne, à quelques minutes au Nord de Mâcon et à seulement 10 minutes de l’autoroute A6, notre hôtel vous propose 14 chambres standard, supérieures ou familiales dans les dépendances et 6 suites-appartements au Château. Chambres et suites vous charmeront par leur ambiance classique ou design, toujours élégante et propre à vous séduire.
Au cœur du vignoble Mâconnais, à mi-chemin entre Dijon et Lyon, le camping*** des Grottes d’Azé avec sa piscine municipale (de juin à août) est situé sur un site classé et préservé, avec les Grottes et ses cèdres centenaires. Au départ de nombreux sentiers pédestre et cyclables. Le terrain bénéficie d'un bel ombrage grace à ses grands arbres. Plusieurs activités de loisirs à proximité : lac, poney club, équitation, terrains de tennis, de pétanque… et de nombreuses animations locales en période estivale : foires, festivals, manifestations en tous genres… Le camping dispose de 75 emplacements de 100 m² chacun répartis sur 1,4 hectares de terrain plat dont 4 emplacements avec sanitaires individuels, 4 Coco Sweet, 2 lodges tentes et 2 chalets. Sur le site, il y a un Snack/Bar et une une très belle piscine municipale comprenant 2 bassins.
Nous vous accueillons dans un espace à taille humaine où tout est fait pour votre confort. Le camping, dominant la vallée, comprend des emplacements herbeux spacieux et délimités par des haies. Vous pouvez aussi choisir un mobil home, un chalet, une tente logde nature avec tout le confort nécessaire. Vous y rencontrerez des voisins qui comme vous, aiment la nature, le calme et la convivialité. L'espace aquatique avec toboggan et piscine couverte, les aires de jeux, le billard, le mini-golf, les deux terrains de tennis, l'espace multi-sports et le terrain de pétanque, vous attendent pour partager d'agréables vacances en famille ou entre amis. Mise en avant des producteurs locaux, dégustation de vins, marché des producteurs l'été.
Camping / Village Vacances La Bonne Vie***
Parc résidentiel de loisir
SAINT-MAURICE-LES-COUCHES
25
pers. (maxi : 25)
Au milieu de la nature en Bourgogne, entouré par des vignobles et des forêts, se situe notre petit camping avec emplacements et logements en location.
La région étant très belle, celle-ci peut-être visitée en faisant des randonnées et des balades à vélo.
Nous sommes situés dans le triangle Beaune - Chalon-sur-Saône - Autun (à 330 km de Paris).
Idéal pour se réunir en famille ou entre membres d'un club.
En bordure de la Voie Verte, au coeur du vignoble Mâconnais, vaste et confortable maison bourgeoise datant du début XXème siècle, entièrement restaurée, entourée d'un grand espace vert, à proximité de la cave Les Vignerons des Terres Secrètes. Composition : Maison individuelle sur 3 niveaux. Chauffage central gaz. Wifi. Rez-de-chaussée : cuisine professionnelle, salle de séjour modulable, Wc PMR (accès handicapé), salon TV. 1er étage : 5 chambres (20 lits 1 personne) avec sanitaires privatifs. 2ème étage : 4 chambres + 1 appartement indépendant (12 lits 1 personne / 1 lit 2 personnes) avec sanitaires privatifs. Repas possible par traiteur. Dégustation cave Vignerons des Terres Secrètes (offerte sur réservation). Terrasse sur cour + jardin + parking privés. Réservation du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 (se rapprocher des propriétaires). Tarifs 2024 : Week-end 66€/personne (minimum 25 personnes) / Week-end en juillet-août (forfait de 2244€ quel que soit le nombre d'occupants) / consulter les propriétaires pour les Week-end prolongés durant les vacances de Noël et Jour de l'An / locations en semaine hors Week-end : 33€/personne pour une seule nuit et 27.50€/personne à partir de 2 nuits et plus. Minimum de 15 personnes exigé pour toute réservation hors week-end.
Le domaine est situé à Buxy en Bourgogne, dans l’aire d’appellation Montagny, porte d’entrée méridionale de la côte chalonnaise.
À l’origine installé dans les anciennes prisons moyenâgeuses avec des caves pittoresques et étroites, le domaine déménage en 2018 au « Château de Buxy », en plein centre de la commune permettant ainsi la construction d’un caveau de dégustation et garantissant un outil de travail à la hauteur du développement de l’exploitation viticole.
Ce Domaine, un des plus petits de Mercurey se compose d'1, 8 ha dont 0,3 de cépage Chardonnay pour une production de Blanc confidentielle, le reste en Pinot noir pour élaborer le 1er Cru La Bondue. Le climat La Bondue se caractérise par un sol argilo-calcaire et un équilibre subtile d'un bouquet de fruits rouges qu'il produit en dégustation. Après des vendanges manuelles et une vinification en cuve bois, le vin patientera environs 18 mois en fûts de chênes avant la mise en bouteilles.
Notre domaine a été créé en 2008 sur la commune de Viré. Nous sommes viticulteur depuis 1981, mais nos origines de vignerons dans la commune de Viré, datent des années 1800. Depuis le 1er mai 2015, notre fils Franz-Ludwig s’est installé à nos côtés. Nous vinifions une quinzaine d'hectares de vignes sur notre exploitation. Nous produisons une dizaine de cuvées de Viré-Clessé avec pour but de révéler la typicité de nos terroirs.
Venez découvrir notre domaine à taille humaine dans un cadre chaleureux et adapté aux groupes.
Nous proposons des vins blancs à base de Chardonnay, sur les appellations Mâcon Villages, Viré Clessé et Blanc de blancs, tous produits dans le plus grand respect de l'environnement.
Recevoir est un plaisir, aussi nous vous proposons de déguster nos vins, comprendre nos terroirs et notre vision, visiter nos installations ou encore vous initier à la dégustation.
A très vite !
Le domaine, mené aujourd'hui par Sébastien GAULT, compte 27Ha de vignes en Côte Chalonnaise (Mercurey, Rully, Bouzeron, Givry). Une culture raisonnée est pratiquée et les rendements maîtrisés par des tailles courtes, ébourgeonnages sévères et vendanges en vert.Pour parfaire cette qualité, face Est des parcelles effeuillée et vendanges manuelles avec table de tri.Les vinifications sont traditionnelles, avec utilisation SO2 limitée. Elevage en fûts et mise en bouteille au domaine.