Dans une exploitation familiale, nous fabriquons de façon artisanale et traditionnelle des fromages de chèvres au lait cru à différents stades d'affinage (faisselle, frais, mi-sec et affiné). Nous vendons directement à la ferme. Sur rendez-vous, vous pouvez venir visiter librement notre élevage avec possibilité de voir la traite de nos chèvres à 18h00. Retrouvez en vente directe nos fromages de chèvre fermiers, dont le célèbre AOP. Il est préférable de prévenir avant la venue.
Installés depuis plus de trente ans à Saint-Vincent-Bragny, le GAEC Cognard-Ferme de Bellevue a à cœur de défendre une production locale de qualité : fromages de chèvre, fromages mélangés, crème, œufs, beurre, volailles fermières (poulets, pintades, oies, dindes, canettes). Vente directe à la ferme et sur les marchés de Charolles, Saint Vallier et Paray-le-Monial.
Au cœur du village de Saint-Vincent-Bragny, venez déguster la viande charolaise et les plats typiques bourguignons. A 3 minutes de la RCEA, restaurant idéalement situé pour une pause gourmande.
Cet ancien Prieuré datant du Moyen-âge, a été entièrement restauré. Il est classé monument historique et doté d'un spacieux jardin clos. Niché en plein cœur de la campagne du Charolais, vous serez surpris à la fois par la richesse du patrimoine mais aussi par le raffinement de la gastronomie locale. Cadre dépaysant, propice et idéal pour un séjour en famille ou en amis.
Le Prieuré se situe au carrefour du Brionnais et du Charolais, à 12 km de Paray-le-Monial, 20 km de Charolles, 15 km de Digoin, 45 min de Chalon-sur-Saône et 1h30 de Dijon.