GAEC Mathieu-Chevalier

Dans une exploitation familiale, nous fabriquons de façon artisanale et traditionnelle des fromages de chèvres au lait cru à différents stades d'affinage (faisselle, frais, mi-sec et affiné). Nous vendons directement à la ferme. Sur rendez-vous, vous pouvez venir visiter librement notre élevage avec possibilité de voir la traite de nos chèvres à 17h30. Retrouvez en vente directe nos fromages de chèvre fermiers, dont le célèbre AOP.

• Producteur
• Nom de l’AOC : Fromage de chèvre Charolais