1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009.
Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur !
Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales.
Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 12h45 jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins).
Pour le marché traditionnel de gré à gré (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h15 et se terminent à 12h45.
Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h (autres horaires et jours sur demande). Pour profiter pleinement de cette expérience, il est préférable de visiter entre 8h30 et 10h ou vers 13h afin de garantir la présence d'animaux.
Durée : environ 1h.
Réservation recommandée notamment pour les groupes.
Des documents touristiques sont à votre disposition au point d’accueil touristique. Les restaurateurs proposent leur menu du marché avec au choix selon votre appétit pot-au-feu, tête de veau, entrecôte ou pavé de bœuf.
« Summer Dreams »
Ouvert aux débutants comme aux personnes expérimentées.
L’été invite à la rêverie et à l’alanguissement…
Nous ferrons des expériences pour apprendre à stimuler l’imagination et à s’en inspirer pour peindre. Ces expériences contemplatives ou actives, avec un petit grain de folie, auront lieu dans la nature et dans l’atelier.
Apprendre à créer une peinture qui vous ressemble,
dans un climat de confiance et de bienveillance…
Il y a un temps au début pour regarder des peintures, découvrir le thème de l’après-midi… qui donne de l’élan, puis un temps pour expérimenter sans se soucier du résultat avant de construire une peinture et pour finir le temps du partage avec le groupe.
A l’atelier, le matériel est en libre service : fusains, pastels secs, pastels gras, peintures acryliques et gouaches, encres, aquarelles, etc.
Thème de la séance : le paysage réinventé !
Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise.
Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.
« Pieds, Papiers »
Ouvert aux débutants comme aux personnes expérimentées.
Le pied, la jambe, le rythme, le marcheur solitaire ou accompagné, le paysage…
Nous prendrons le temps de respirer et marcher dans la campagne, promenades faciles et inspirantes.
Nous naviguerons entre l’atelier et dehors dans la nature, pour faire des expériences en dessin et en peinture, et réaliser plusieurs études. Puis nous verrons comment recréer en grand une de ces études, sans perdre la vitalité de l’ébauche de départ…
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône.
Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise