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Les Jardins d'Hélix
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Les Jardins d'Hélix

Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Les Jardins d’Hélix sont installé depuis 2015, dans un un petit village en Bourgogne du sud, au cœur du Charolais Brionnais, terre propice aux bêtes à cornes! Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France. Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur. Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire. Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés. Vous pouvez venir nous rendre visite (Rdv préférable de juin à mi septembre) pour découvrir nos parcs, nos façons de faire.
Circuit d'Ouroux
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Circuit d'Ouroux

Pédestre
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Le circuit débute devant l'église, remontez vers le hameau de La Croix, où se trouvent les maisons les plus anciennes d'Ouroux. Prenez Les Chalus, puis dans me hameau de Chassagne, sur votre gauche après le virage, vous pouvez admirer une tour, datant du XVIe siècle, vestige d'un château. 500 m après l'étang de Chassagne, rejoindre le hameau du Rousset, belle vue sur le bocage charolais. Après avoir traversé la route départementale, vous empruntez un chemin qui est une ancienne voie de pèlerinage (Cluny - Varennes-l'Arconce), celui-ci vous mène jusqu'au hameau de Champeau. Longez ensuite sur votre droite, le bois de Fay jusqu'au hameau de Rache. Avant de revenir sur la route départementale, vous enjamberez le ruisseau de la Baise.
Un Jour Un Producteur : les Jardins d'Hélix
Réservable en ligne
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Un Jour Un Producteur : les Jardins d'Hélix

Le 26/06/2024, Le 04/09/2024+ de dates disponibles
Dès 5 €
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction les Jardins d'hélix à Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie. Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France. Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur. Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire. Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.
Hôtel La Reconce
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Hôtel La Reconce

Hôtel-restaurant
POISSON
7 chambres
L'Hôtel La Reconce est situé à Poisson à seulement 8 km de Paray-le-Monial. Retrouvez le confort et le service d'un hôtel 3 étoiles avec terrasse arboré et parking privé. Nous disposons de 7 chambres dont une suite familiale et une chambre pour personne à mobilité réduite.
Château de Martigny
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Château de Martigny

Chambre d'hôtes
POISSON
15 pers. (maxi : 15)
5 chambres
Chambres d'hôtes familiale, au cœur de la Bourgogne, aménagées dans un château restauré du XVIIIème siècle. Nous disposons de 5 chambres au château.
Miellerie Le champ du Bois
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Miellerie Le champ du Bois

Produit apicole
POISSON
Vincent Raulin, artisan apiculteur en Sud Bourgogne, produit et récolte des miels de très belle qualité, à haute valeur ajoutée . Il vit à Poisson, dans le Charolais-Brionnais, une terre d’élevage et de bocages, riche en biodiversité. Il œuvre avec plus de 350 ruches de production, qu’il a installées sur différents ruchers, dans des prés, le long des haies et des forêts, près de la Loire ou encore dans le massif du Morvan. Son rucher d’élevage, implanté chez lui, comporte une centaine de ruchettes. Il travaille avec des abeilles buckfast, réputées pour leur productivité et leur gentillesse, qu’il soigne toute l’année. Il vend ses miels d'acacia, de fleurs sauvages, de fleurs de printemps, de pissenlit & aubépine, du Morvan, de châtaignier à des chefs étoilés, des châteaux, des domaines de prestige, des artisans boulangers, épiceries fines, traiteurs, enseignes bio, cavistes, fromagers et bien sûr à des amateurs de bon miel…
Château de Martigny
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Château de Martigny

Meublés et Gîtes
POISSON
5 pers. (maxi : 5)
1 chambres
Bienvenue au château de Martigny, en plein cœur du Charolais Brionnais, à quelques minutes de Paray-le-Monial. Dans un écrin de verdure, profitez des charmes de la campagne avec notre gîte de 5 personnes. Possibilité également de séjourner en chambres d'hôtes.
Restaurant de la Poste
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Restaurant de la Poste

Hôtel-restaurant
POISSON
Le restaurant de la Poste propose une cuisine gastronomique au fil des saisons. Le chef, Cyrille Bonnot, élabore une carte créative et pleine de saveurs. Toute l'équipe vous accueille pour une véritable pause gourmande.
POISSON
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POISSON

POISSON
Bourg du Charolais, Poisson est traversée par l'Arconce et offre une multitude paysage entre les méandres de la rivière, le bocage Charolais et son petit bourg typique. Son restaurant, son hôtel, sa boulangerie artisanale, ses sentiers de randonnées, son histoire et son patrimoine font de Poisson un village à découvrir.