"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : La Ferme de Viennette. Cette visite gourmande débute par la découverte de deux ateliers atypiques : l'élevage de poulet de Bresse et d’escargots. L’animateur présentera les techniques d’élevage et ce moment d’échange se poursuivra par la visite de la boutique de la ferme. Une dégustation suivra afin de faire découvrir aux visiteurs un échantillon des produits transformés sur l’exploitation.
Nombre de places limitées – Réservation obligatoire
Dégustation de viande charolaise
Marché
Du 20/03/2024 au 30/10/2024+ de dates disponibles
SAINT-CHRISTOPHE-EN-BRIONNAIS
Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise.
Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône.
Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise
Marché aux bovins
Marché
Du 03/01/2024 au 18/12/2024+ de dates disponibles
SAINT-CHRISTOPHE-EN-BRIONNAIS
1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009.
Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur !
Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales.
Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 12h45 jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins).
Pour le marché traditionnel de gré à gré (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h15 et se terminent à 12h45.
Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h (autres horaires et jours sur demande). Pour profiter pleinement de cette expérience, il est préférable de visiter entre 8h30 et 10h ou vers 13h afin de garantir la présence d'animaux.
Durée : environ 1h.
Réservation recommandée notamment pour les groupes.
Des documents touristiques sont à votre disposition au point d’accueil touristique. Les restaurateurs proposent leur menu du marché avec au choix selon votre appétit pot-au-feu, tête de veau, entrecôte ou pavé de bœuf.
Le Chœur des Hommes Sud Bourgogne, 40 chanteurs amateurs avec un programme mêlant musiques du monde et régionales à la musique classique ou sacrée, au gospel, voire aux standards américains ou à quelques airs célèbres d’opéras.
Concert pique-nique sous le tilleul, animé par les Schnocks. Davantage "groupe de rock", ils offrent un répertoire bourré d’incontournables comme Brassens mais se frottent aussi à la jeune génération avec Pomme ou Juliette Armanet, du Pink-Floyd e les Papas..
17h30 à l'église, "le Choeur des hommes" musiques du monde et régionales, Gospel, classique, opéra etc..
A partir de 18h30 Tomato food truck propose des wraps.
Buvette et crêpes sucrées proposées par le Foyer Rural
19h30 au Bourg, les Schnocks, Brassens, Pink Floyd, Papas et mamas, Pomme etc...
Concerts en entrée libre avec participation au chapeau.
Foires au livre et aux vieux papiers
Foire ou salon
Le 16/06/2024+ de dates disponibles
SIGY-LE-CHATEL
L'association de la Sauvegarde du Patrimoine de Sigy-Le-Châtel a le plaisir de vous convier à sa traditionnelle foire aux livres et aux vieux papiers. Pour la deuxième fois, cet évènement prendra place sur les berges de la Guye à l’ombre de magnifiques peupliers.
Dès le matin tôt, une vingtaine de bouquinistes y exposeront leurs revues, livres et cartes postales au regard des passants. Certains y trouveront quelques pépites rares, tous, leur bonheur.
Parking aisé, buvette, snack