1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009. Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur ! Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales. Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 12h45 jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins). Pour le marché traditionnel de gré à gré (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h15 et se terminent à 12h45. Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h (autres horaires et jours sur demande). Pour profiter pleinement de cette expérience, il est préférable de visiter entre 8h30 et 10h ou vers 13h afin de garantir la présence d'animaux. Durée : environ 1h. Réservation recommandée notamment pour les groupes. Des documents touristiques sont à votre disposition au point d’accueil touristique. Les restaurateurs proposent leur menu du marché avec au choix selon votre appétit pot-au-feu, tête de veau, entrecôte ou pavé de bœuf.

L'association les amis de Rully vous propose deux thèmes pour découvrir le village autrement. Lundi 8 juillet : l'origine des vins mousseux en Bourgogne Lundi 15 juillet : Rully au XIXe siècle

A bord de son wine truck, Céline vous propose une dégustation itinérante commentée de 4 vins de la Côte Chalonnaise. Un concept innovant et unique dans la région.

(Re)découvrez le village de Fuissé avec un œil de photographe. Entre couleurs et lumières, portez un regard différent avec le photographe Philippe Dodet et réalisez de belles photos. Amener son appareil photo et/ou son smartphone. Prévoir des chaussures de marche et bouteille d’eau. ?L'activité peut être annulée si la jauge minimale n'est pas atteinte. A partir de 12 ans / Accompagnant adulte obligatoire Sur réservation uniquement

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Réservation sur Billetweb

Depuis 6 générations, notre domaine familial est implanté au centre du village de Fuissé. Nous exploitons 31ha de vignes sur les appellations : Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Saint-Véran, Mâcon-Villages, Bourgogne Pinot Noir et Crémant de Bourgogne. Après la visite commentée de nos caves, vous dégusterez 3 Pouilly-Fuissé différents dans la plus ancienne vigne du domaine. Venez découvrir notre métier, notre passion des terroirs et l'appellation Pouilly-Fuissé dans toutes ses nuances. Réservation directement au domaine.

Partez dans une aventure médiévale en explorant les alentours du château de Rully : courez à travers les vignes, pour que étape par étape, vous deveniez chevalier. Une fois adoubé, Marine vous challengera dans un tournoi médiéval revisité pour enfin découvrir le château de Rully et son histoire contée par son propriétaire. Terminons l'aventure par une dégustation des vins du domaine. Chaussez vos baskets et croyez en vos capacités de chevalier.

Soirée Guinguette. Concert "The Boys Friends". Barbecue, Burgers et Buvette. Place Sainte Marie

Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.

Après une promenade dans les vignes, dégustez les vins de Louise dans son caveau. Encadré par Sophie Marié, guide conférencière.

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise