Les Jardins d’Hélix sont installé depuis 2015, dans un un petit village en Bourgogne du sud, au cœur du Charolais Brionnais, terre propice aux bêtes à cornes!
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Vous pouvez venir nous rendre visite (Rdv préférable de juin à mi septembre) pour découvrir nos parcs, nos façons de faire.
Le circuit débute devant l'église, remontez vers le hameau de La Croix, où se trouvent les maisons les plus anciennes d'Ouroux.
Prenez Les Chalus, puis dans me hameau de Chassagne, sur votre gauche après le virage, vous pouvez admirer une tour, datant du XVIe siècle, vestige d'un château. 500 m après l'étang de Chassagne, rejoindre le hameau du Rousset, belle vue sur le bocage charolais. Après avoir traversé la route départementale, vous empruntez un chemin qui est une ancienne voie de pèlerinage (Cluny - Varennes-l'Arconce), celui-ci vous mène jusqu'au hameau de Champeau.
Longez ensuite sur votre droite, le bois de Fay jusqu'au hameau de Rache.
Avant de revenir sur la route départementale, vous enjamberez le ruisseau de la Baise.
Tarifs : 1/2 journée = 5.5€ / Journée = 7.5€ les 2 cannes. Carte en vente sur place.
Un Jour Un Producteur : les Jardins d'Hélix
Le 26/06/2024, Le 04/09/2024+ de dates disponibles
Dès
5
€
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes !
Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation.
Direction les Jardins d'hélix à Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie.
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué.
Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans
Téléchargez le programme des visites ci-contre.
Avec son bonnet joliment bombé, le clocher de Saint-Usuge affiche le look franc-comtois. Qu’on ne se méprenne pas ! Du bourg, la balade se faufile au cœur de la Bresse Bourguignonne. Sur la terre au soyeux pelage vert, le bocage fait impression. Les haies brodent des lopins à géométrie variable et c’est miracle d’en voir en telle densité. Suspendez votre pas et observez : offrant le gîte et le couvert à une population à poils et à plumes, elles frémissent, elles gazouillent, elles bourdonnent. Le chemin saute les rivières, se frotte aux ruisseaux qui labourent la plaine et le ciel se baigne dans ces sillons d’eau. Les arbres vivent en famille, formant des bois à l’accueillante fraîcheur. Hameaux et typiques fermes bressanes s’inscrivent avec évidence dans le paysage et participent à la magie. Seule la monotonie cherche la fausse note ; elle n’est pas de ce pays-ci.
Authentique longère bressane de caractère fin 18ème siècle, parfaitement conservée & chargée d'histoire (l'une des plus anciennes bâtisses du village), soigneusement restaurée dans le respect de l'architecture traditionnelle en briques & pans de bois, blottie en lisière d'une bucolique pâture accueillant occasionnellement des moutons (sans nuisance). Paisible hameau résidentiel niché en pleine campagne, à deux pas de la Seille, plus importante rivière en Bresse Bourguignonne, en large partie classée en « Zone Natura 2000 » pour son remarquable écosystème (réserve d'oiseaux migrateurs, espèces végétales rares, nombreux poissons dont les célèbres silures, faune sauvage…) & voie navigable au sein de superbes paysages (croisière de plaisance, canoë kayak, pêche, randonnées….). Environnement calme au creux d'un ravissant cadre champêtre & naturel préservé de bocage & forêts, jouxtant le village typique de Saint-Usuge doté d'un étang de pêche aménagé (tables de pique-nique & aire de jeux), connu pour son originale église du XVIème siècle de style franc-comtois. Spacieux gîte de bon confort. Chaleureux cachet campagnard mixant traditions & esprit contemporain, marié à une restauration patrimoniale soignée (conservation des poutres & manteaux de cheminée d'origine). Ambiance douce & dépaysante d'une ancienne demeure de pays. Agréable jardin engazonné sans vis-à-vis ouvert sur la campagne environnante. Belle vue dégagée. Large terrasse (exposée & ombragée) lovée sur une vaste cour en gravier (véritable terrain de pétanque naturel). Accès autorisé au potager des propriétaires sis à proximité (cueillette possible de légumes frais avec leur accord). Composition : Maison individuelle de plain-pied jouxtant la maison des propriétaires (indépendance totale). Wifi. Chauffage électrique au sol + poêle à bois. Cuisine, séjour-salon, 2 chambres (lit 2 p. 140x190cm / 2 lits 1 p. 80x190cm), salle d'eau (douche), Wc indépendant. Jardin + terrasse + parking privés. Toutes commodités 7 km.
Passionnée de nature, Sandrine vous accueille au sein d'une charmante ferme bressane de caractère de 1870, soigneusement restaurée en « éco-construction » dans une démarche environnementale globale sur une propriété chargée d'histoire (ancien domaine agricole composé d'une « maison de maître » & de dépendances). Calme & tranquillité au cœur d'un paisible petit hameau rural niché en pleine campagne bressanne, en lisière de champs & prairies, à deux pas des rives de la Seille, remarquable écosystème en partie classé «Zone Natura 2000» (réserve d'oiseaux migrateurs, espèces végétales rares, nombreux poissons dont les célèbres silures, animaux & faune sauvage…). Agréable propriété naturelle de 8000m² proposant une belle piscine écologique, un potager « bio » et un riche verger fruitier promesse de délicieux produits «maison» (pommiers, cerisier, figuiers, poirier, framboises, noisetiers…), lieu de vie de nombreux animaux sauvages (possibilité d'observer oiseaux, chevreuils, écureuils…). Large terrasse privative offrant une belle vue sur le jardin. Spacieuse suite de très bon confort dotée d'une vaste pièce de vie avec sauna. Chaleureux cachet campagnard. Apaisant « mix & match » alliant traditions, ambiance « vintage » & « brocante ». Beaucoup de charme. Vaste chambre mansardée au généreux volume « cathédrale », sublimé par la belle charpente d'origine. Composition : Suite duplex totalement indépendante (entrée privative). Wifi. Chauffage central bois. Rdc : pièce de vie séjour-salon (canapé convertible 2 p. 160x200cm) avec sauna (payant), salle d'eau (douche 90x175cm) et Wc privés (« toilette semi sèche »). 1er ét. : espace chambre en vaste mezzanine (lit 2 p. 140x190cm + lit 1 p. 90x190cm). Terrasse + parking privés. Terrain en commun avec piscine écologique. Local vélos. Restaurant 7 km. Commerces 2.5 km. Usage obligatoire de cosmétiques « bio » car filtration phyto sanitaire (fourniture possible au besoin). Petit déjeuner bio (sans lactose, ni gluten ou très peu).
Denis, ferronnier d'art dont vous pourrez apprécier le travail dans le gîte, & Valérie vous accueillent au sein d'une élégante ferme bressane de caractère du 19ème siècle - d'architecture traditionnelle en pierres & pans de bois - soigneusement restaurée dans les règles de l'art. Calme & tranquillité au cœur d'un petit hameau rural niché en pleine campagne, en lisière de prairies & forêt, à deux pas du bourg commerçant de Saint-Usuge blotti sur les rives de la Seille, remarquable écosystème en partie classé « Zone Natura 2000 » (réserve d'oiseaux migrateurs, espèces végétales rares, nombreux poissons dont les célèbres silures, animaux et faune sauvage…). Grand confort. Ultra spacieux. Vaste séjour & pièces aux dimensions nobles. Chaleureux cachet campagnard contemporain que sublime une restauration patrimoniale soignée (poutres, majestueuse ferme de la charpente, mur en briques & pans de bois d'origine). Ambiance cosy, douillette & zen, baignée d'une douce sobriété. Équipement complet de grande qualité (dont billard & baby-foot). Double large terrasse exposée & ombragée dont une abritée dotée d'un salon de détente « outdoor ». Agréable jardin engazonné & arboré avec terrain de pétanque, jouxtant un petit pré où pâture Roxanne la jument des propriétaires et leur poulailler (à l'écart du gîte), pour le plaisir des enfants. Composition : Maison individuelle voisinant l'habitation des propriétaires (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi fibre. Chauffage PAC (+ électrique à l'étage). Rdc : séjour-cuisine-salon, 4 chambres (lit 2 p. 160x200cm / lit 2 p. 160x200cm / 3 lits 1 p. 90x190cm / lit 2 p. 140x190cm + lit 1 p. 90x190cm) dont 2 avec salle d'eau privée (douche), sdb (baignoire + douche), Wc PMR indépendant, buanderie. 1er étage : salon TV en mezzanine, Wc indépendant, salle de jeux (baby-foot + billard). Jardin + cour + terrasses (dont une abritée) + terrain de pétanque + table ping-pong + abri voiture (1 place) + local vélos/motos privés. Commerces 1.5 km.
Ferronnerie d'art.
Ce petit circuit vous emmène dans la campagne sur de petites routes à la découverte des étangs qui rythment le paysage. Au retour, vous pouvez faire un arrêt au Musée du Vélo, qui rend hommage à l'histoire du cyclisme et du Tour de France.
Poney-club pour les enfants.
En Bresse bourguignonne au cœur du village de Saint-Usuge, situé à 5 minutes de Louhans, la ville aux 157 arcades, prenez le temps de vous arrêter au Musée du Vélo pour une visite gratuite et faite par le propriétaire lui-même : Jean-Pierre Jouvenceau, un accro du vélo. Un homme passionné de vélo et passionnant quand il vous en parlera : Jean-Pierre est intarissable, une passion dévorante pour le vélo et le Tour de France qu’il saura vous transmettre aux travers d’anecdotes, de souvenirs ainsi que via une collection de bicyclettes, maillots de champion et portraits présents au sein du Musée ! Un Musée qui convient aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Ce Musée vaut réellement le détour que vous soyez un féru de la petite reine ou un simple curieux !
Le Musée du Vélo est dédié à la légende du Tour de France, épreuve mythique et unique en son genre, avec ses joies, ses drames, ses exploits. Une collection compilée par son propriétaire Jean-Pierre, ancien coureur amateur, passionné de la Grande Boucle. L'exposition thématique se compose d'une collection de bicyclettes, d'équipements d'époque, de photos, de maillots de champions mais aussi de documentaires vidéo, d'images d'archives.