Les Jardins d’Hélix sont installé depuis 2015, dans un un petit village en Bourgogne du sud, au cœur du Charolais Brionnais, terre propice aux bêtes à cornes!
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Vous pouvez venir nous rendre visite (Rdv préférable de juin à mi septembre) pour découvrir nos parcs, nos façons de faire.
Le circuit débute devant l'église, remontez vers le hameau de La Croix, où se trouvent les maisons les plus anciennes d'Ouroux.
Prenez Les Chalus, puis dans me hameau de Chassagne, sur votre gauche après le virage, vous pouvez admirer une tour, datant du XVIe siècle, vestige d'un château. 500 m après l'étang de Chassagne, rejoindre le hameau du Rousset, belle vue sur le bocage charolais. Après avoir traversé la route départementale, vous empruntez un chemin qui est une ancienne voie de pèlerinage (Cluny - Varennes-l'Arconce), celui-ci vous mène jusqu'au hameau de Champeau.
Longez ensuite sur votre droite, le bois de Fay jusqu'au hameau de Rache.
Avant de revenir sur la route départementale, vous enjamberez le ruisseau de la Baise.
Tarifs : 1/2 journée = 5.5€ / Journée = 7.5€ les 2 cannes. Carte en vente sur place.
Un Jour Un Producteur : les Jardins d'Hélix
Le 26/06/2024, Le 04/09/2024+ de dates disponibles
Dès
5
€
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes !
Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation.
Direction les Jardins d'hélix à Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie.
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué.
Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans
Téléchargez le programme des visites ci-contre.
Domaine exploité depuis 6 générations de vignerons par la famille Lenoir. Le Domaine est situé sur la commune de St Maurice de Satonnay, petit village localisé à mi-chemin entre Mâcon et Cluny. Le vignoble de 43 ha est planté sur les communes de St Maurice de Satonnay, Péronne et Azé, renommée aussi pour ses grottes préhistoriques. Les vignes sont plantées en coteaux et mi-coteaux, sur des terrains argilo-calcaires exposées Sud/Sud-Est où plusieurs cépages nobles se côtoient harmonieusement.
Vieux domaine sur les cotes du mâconnais. Le domaine des NIALES produit un vin blanc issu du cépage chardonnay.
Son Mâcon village est sans artifice , naturel et touche au sublime !!!
L'église de Saint-Maurice-de-Satonnay est une des rares églises gothiques du département. Elle se compose d'un chœur de style flamboyant (décoré d'une litre aux armes des Chevriers, seigneurs du lieu) et d'une nef réédifiée durant l'époque classique. Les chapelles sud et nord sont également décorées de bandeaux aux armes des familles alliées des Chevriers. L’église a été restaurée en 1845, sur les plans de l’architecte mâconnais Vaillant.
Journées-dégustation au Domaine.
Portes ouvertes
Du 07/12/2024 au 08/12/2024+ de dates disponibles
SAINT-MAURICE-DE-SATONNAY
Aurélien et Sylvain Lenoir ont le plaisir de vous convier, ainsi que vos proches, aux belles journées-dégustation du Domaine, à Saint Maurice-de-Satonnay.
Magnums à gagner en complétant sur place votre coupon de tombola !
Lavoirs à Champagne et à Satonnay, étang à Collonges, cours d’eau de la Mouge, de l’Isérable : ce circuit surprend par ses nombreux points d’eau en plein cœur d’un territoire calcaire. Nul besoin de tendre l’oreille pour entendre les chants des grenouilles et crapauds, rivalisant de vocalises à la belle saison.
Il surprend aussi par le charme de ses paysages et de son patrimoine bâti.
La ferme du Jointout se trouve dans la Bresse bourguignonne. A quatre, nous cultivons 45 hectares en agriculture biologique depuis 2009. Production et vente directe de légumes, yaourts, fromages de chèvre et de brebis en agriculture biologique.
Confortable spacieux gîte de groupe aménagé dans une ancienne grande traditionnelle du 19ème siècle soigneusement et intégralement restaurée par la commune dans un esprit résolument moderne et contemporain (gîte communal). Hameau résidentiel très calme jouxtant le cœur du paisible petit village typique de Torpes niché en pleine campagne bressane louhannaise. Ouvert sur un charmant cadre champêtre et naturel en lisière de champs & prairies, protégé des regards par une barrière végétale arborée. Tranquillité et repos garantis. Vaste terrasse exposée et ombragée ouvrant sur un agréable jardin aménagé (spacieux terrain de foot ou aire de jeux naturelle pour les enfants !). Belle vue dégagée sur la campagne environnante. Gîte de très bon confort. Très spacieux. Équipement complet de qualité. Vaste pièce de vie « cathédrale » au majestueux volume sublimée par l'un des deux authentiques et imposant murs de refend d'origines en briques de pays (structurant le bâtiment). Cachet résolument contemporain, très élégant, marié à une restauration patrimoniale soignée (murs en briques ayant conservé les ravissantes niches et linteaux en bois d'époque, poutres, tringle en métal de l'ancienne écurie…, le tout d'origine). Ambiance zen et douillette. Composition du gîte : Maison individuelle sur 2 niveaux. Wifi. Chauffage électrique + poêle à granulés bois (bois fourni). Rez-de-chaussée : séjour-cuisine-salon, 2 chambres dont une aménagée PMR (lit 2 personnes de 160x200 + lit 1 personne de 90x200cm dans chacune), salle d'eau aménagée PMR (vaste douche), wc indépendant aménagé PMR, réserve-buanderie. 1er étage : vaste chambre dortoir (8 lits 1 personne de 90x200cm), salle d'eau (douche), wc indépendant. Terrasse + jardin + parking privés. Commerces et services 12 km. Gare Creusot TGV 77 km.
Thérapeute en soins énergétiques & "bien-être" (prestations possibles sur place), Christelle vous accueille au sein d'une ravissante ferme bressane du 19ème siècle soigneusement restaurée - d'architecture traditionnelle en briques & pans de bois - sise en lisière de champs & prairies (accueillant de paisibles charolaises en saison), à deux pas d'une bucolique rivière poissonneuse et d'un petit bois. Environnement calme, au cœur d'un hameau rural & agricole blotti en pleine campagne bressane louhanaise, entre pleine nature & champs de cultures, à 2.5 km du petit village typique de Torpes (abritant 3 secteurs naturels protégés, classés en ZNIEFF). Spacieux gîte de très bon confort, d'architecture atypique (vaste espace semi ouvert occupant tout l'étage en esprit "loft"). Chaleureux cachet campagnard sublimé par les riches traces du bâti originel (sculpturale charpente lovée sous un imposant volume "cathédrale", murs en briques & pans de bois…). Ambiance dépaysante d'une ancienne demeure chargée d'histoire. Beaucoup de charme & caractère. Equipement très complet. Large terrasse panoramique dominant un agréable jardin de 700m² (végétalisé, arboré & fleuri) & la douce campagne environnante (complétée par une seconde terrasse en gravier). Belle vue dégagée. Visite possible du poulailler voisin des propriétaires & sa petite basse-cour (poules, coq, oies, canards…) pour le plaisir des petits & grands. Composition : Maison mitoyenne à l'habitation propriétaires (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage poêle à bois. Rdc : séjour-cuisine-salon, salle d'eau (douche/Wc). 1er étage : 2 espaces couchage délimités avec rideaux et cloisons ouvertes en partie haute (lit 2 p. 160x190cm / 2 lits 1 p. 90x190cm), 1 chambre (lit 2 p. 160x190cm), coin salon (conv. BZ 2 p. 140x190cm en appoint), Wc indépendant. Double terrasse + jardin 700m² + parking privés. Local vélos. Vélos + remorque enfants (gratuit). Commodités 11 km. Gare 27 km.