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Domaine des Vignes du Maynes
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Domaine des Vignes du Maynes

Viticulteur
CRUZILLE
Clos de 7 hectares, datant de 910, cadastré par les moines de l'Abbaye de Cluny. Terroir d'exception conduit en agriculture biologique depuis 1954 et en biodynamie depuis 1998. Rouges et blancs s'expriment sur la fraîcheur et la minéralité. Visite et dégustation sur RDV uniquement.
Guillot-Broux
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Guillot-Broux

Caveau de dégustation
CRUZILLE
Crée en 1978, nous recherchons de façon permanente l'expression de terroir. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique. Situé à Cruzille le vignoble faisait partie de l'Abbaye de Cluny dès le 10ème siècle, certains terroirs comme le Clos de la Mollepierre, les perrières, les Geniévrières, les Combettes, étaient abandonnés depuis le phylloxera. Depuis 2016 nous avons créé une activité de Négoce haute-couture pour proposer d'autres appellations comme Pouilly-Fuissé, St Véran.
Eglise Saint-Pierre

Eglise Saint-Pierre

Patrimoine religieux
CRUZILLE
L'église Saint-Pierre datant du début du XIIe siècle, placée sous le vocable de saint Pierre, est romane dans l'ensemble malgré de nombreux remaniements. Elle est composée d'une large nef unique, d'une arcade brisée vers la travée sous clocher, et d'une abside en hémicycle reconstruite au XVIIe ou XVIIIe siècle. La travée de chœur est voûtée d’un berceau en plein cintre, soutenu par deux arcs de décharge.
CRUZILLE

CRUZILLE

CRUZILLE
Aux frontières du Mâconnais, du Clunisois et du Tournugeois, le village de Cruzille offre un panorama d’exception dont le patrimoine, chargé d’histoire, est indissociable du paysage. Une visite du village et de ses hameaux : Collonges, Sagy, Fragnes et Ouxy s’imposent pour en apprécier tous les charmes. Ces deux hameaux, tournés vers la vallée de la Grosne, vous enchanteront par leurs points de vue.
Domaine de Rymska & spa | Relais & Châteaux
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Domaine de Rymska & spa | Relais & Châteaux

Hôtel-restaurant
SAINT-JEAN-DE-TREZY
5 chambres
Situé au cœur du Couchois, à 30 minutes au sud de Beaune, dans une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est un superbe hôtel avec 7 chambres et 6 suites résolument cosy. Chacune d’elle allie avec raffinement le charme d’une ancienne demeure et tout le confort moderne. Un véritable paradis de 80 hectares où le temps s'arrête pour offrir des journées d’une quiétude absolue et des nuits d’un silence si pur qu’on se surprend à l’écouter...
La Trézyjeannoise

La Trézyjeannoise

Equestre, Pédestre, VTT, VTT à assistance électrique
SAINT-JEAN-DE-TREZY
- Remonter sur environ 100 m en direction du hameau de Précelles par la route goudronnée sur la gauche jusqu’à une petite place entourée de roches. Prenez sur votre gauche puis tourner directement à droite dans le chemin enherbé balisé PR1. - Continuer tout droit. Juste avant la montée, le relief indique un changement de nature de roche. Suivre ce chemin à travers vignes et cultures en montée puis à plat. - Une fois arrivé à un carrefour multi-branches, tourner à droite entre les vignes jusqu’au point de vue puis descendre au hameau des Vezeaux. Continuer tout droit dans celui-ci et quitter la route goudronnée peu après pour aller tout droit (chemin de terre). Tourner à droite dans la descente (avant le bois) afin d’arriver au Petit Trézy. - Tourner à gauche en arrivant dans ce hameau, aller tout droit et continuer par un chemin en herbe. Déboucher sur une route (D253), la suivre sur une cinquantaine de mètres et remonter sur la droite par un chemin (ne pas traverser la voie ferrée). - Avant d’arriver sur la route goudronnée, tourner à gauche (petit lavoir sur le côté droit juste après le croisement) puis continuer tout droit au premier carrefour et au sommet de la côte (point de vue) bifurquer à droite sur un bon chemin qui rejoint une route goudronnée à proximité de grands bâtiments d’élevage. - Traverser la route de Saint-Jean-de-Trézy et au premier carrefour, dans le hameau, aller tout droit ; peu après, obliquer sur la droite dans un chemin en herbe. Au croisement avec une petite route, aller tout droit sur environ 300 m puis tournez à gauche et revenez au point de départ.
Les Lumipodes du Domaine de Rymska | Relais & Châteaux
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Les Lumipodes du Domaine de Rymska | Relais & Châteaux

Autre hébergement locatif
SAINT-JEAN-DE-TREZY
2 pers. (maxi : 2)
2 chambres
26 m2
Cette chambre circulaire de 26m² est vitrée sur 50 % de sa circonférence et il suffit d’appuyer sur un bouton pour que les rideaux s’ouvrent et dévoilent le spectacle d’une nature sans cesse changeante. Cette nature devient la décoration de la chambre et les voyageurs profitent de sa beauté et de son calme tout en étant à l’abri. Un spectacle dont on ne se lasse pas, le paysage changeant à chaque saison. Avec sa salle de douche en mosaïque et son coin salon, la Chambre Nature est un véritable cocon au design minimaliste et inspirant. Elle offre un confort haut de gamme qui ravira aussi bien les amoureux en quête d’une nuit romantique et inoubliable que ceux qui recherchent une expérience d’immersion totale dans la nature. Une mise au vert devenue un luxe que le Domaine de Rymska propose à tous. A notez que l’accès nécessite une marche d’environ 250 mètres, elle ne dispose ni de Wifi ni de télévision pour une déconnection totale. Elle est équipée d’une terrasse privative avec table, chaises et transats, d’un coin bureau, de grands dressings, d’un minibar, machine à café/thé Nespresso®, enceinte Bluetooth Marshall, chaussons, peignoirs, sèche-cheveux, douche à l’italienne, lit king size, climatisation réversible… »
Eglise
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Eglise

Patrimoine religieux
SAINT-JEAN-DE-TREZY
L’église Saint Jean Baptiste est de style roman. Construite au XIIème siècle, l’église se composait d’un chœur, de chapelles latérales et d’une nef recouverte d’un vaste plancher. Les fenêtres qui éclairent la nef sont typiques du XIIème siècle, très évasées à l’intérieur et très étroites à l’extérieur. XVIème siècle : Remplacement de la porte d’entrée au sud. XIXème siècle (1833) : Les voûtes actuelles viennent remplacer le plancher en bois qui tombait en vétusté. Il s’agit de voûtes en berceau en bois plâtré supportés par des piliers en bois recouverts de plâtre qui partagent l’église en trois nefs. 1850 : Nouvelle sacristie érigée côté sud. Ancienne sacristie côté nord ouverte et transformée en Église extérieure-chapelle. 1965-1970 : Le plâtre est retiré des murs, du chœur, des chapelles et des piliers. 1997-2001 : Mise hors d’eau de l’édifice (couverture du clocher, chœur et chapelles) – Réfection de l’intérieur (enduits, plafonds, carrelage sol, chauffage) – Ravalement de la façade – réparation de la cloche.
Domaine de Rymska
Réservable en ligne
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Domaine de Rymska

Hôtel-restaurant
Dès 38 €
SAINT-JEAN-DE-TREZY
La Table de Rymska propose des produits de qualité en majorité issus de la ferme du Domaine (bœuf Charolais, volaille, œufs, agneau, aromatiques & légumes du potager) et sublimés avec élégance par Jérémie MULLER. Amoureux des produits de terroir, ce jeune Chef passionné prend plaisir à créer l’émotion dans un esprit de partage et de convivialité : une cuisine contemporaine empreinte de créativité, d’esthétisme et de sensibilité. A savourer sans retenue dans un cadre chaleureux en pierres et poutres apparentes avec cheminée ouverte et terrasse bordée de plantes aromatiques. Très belle carte des Vins de Bourgogne et d’ailleurs avec plus de 1250 références. Restaurant ouvert aux non-résidents du lundi au dimanche, midi & soir, sur réservation. Menu en 3 services à partir de 38 € au déjeuner / Menu en 4, 5 ou 7 services à partir de 62€ au dîner. Balade gustative au gré des saisons et des inspirations du Chef…