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©A. Dauphin

Domaine de Rymska

  • Hôtel-restaurant
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  • Description

    La Table de Rymska propose des produits de qualité en majorité issus de la ferme du Domaine (bœuf Charolais, volaille, œufs, agneau, fruits du verger, légumes du potager) et sublimés avec élégance par Jérémie MULLER. Amoureux des produits de terroir, ce jeune Chef passionné prend plaisir à créer l’émotion dans un esprit de partage et de convivialité : une cuisine contemporaine empreinte de créativité, d’esthétisme et de sensibilité. A savourer sans retenue dans un cadre chaleureux en pierres et poutres apparentes avec cheminée ouverte et terrasse bordée de plantes aromatiques.
    Très belle carte des Vins de Bourgogne et d’ailleurs avec plus de 650 références.
    Restaurant ouvert aux non-résidents du mardi midi au samedi soir inclus, sur réservation.
    Menu en 3 plats à 32 € au déjeuner / Menu en 4 plats à 55€ au dîner.
    Balade gustative au gré des saisons et des inspirations du Chef…

    • Nom du chef : Jérémie MULLER
    • Classement : Non classé
    • Classement guide gastronomique : Gault Millau, Guide Rouge Michelin
    • Nombre de couverts en terrasse : 40
  • Ouverture

    Ouvert du mardi au samedi de 19h à 21h15.
  • Tarifs

    • Menu du jour : Entre 32 € et 96 €
    • Menu adulte : Entre 55 € et 96 €
  • Équipement et services

    • Animaux acceptés
    • Animaux acceptés sous conditions
    • Bar
    • Jardin
    • Parc
    • Parking privé
    • Terrasse
    • WIFI
  • Langues parlées

  • Infos complémentaires

    Contactez nous par téléphone :
    03 85 90 01 01
    [email protected]
Dès 55
Domaine de Rymska 1 rue du Château de la Fosse
71490 SAINT-JEAN-DE-TREZY
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