Les Jardins d’Hélix sont installé depuis 2015, dans un un petit village en Bourgogne du sud, au cœur du Charolais Brionnais, terre propice aux bêtes à cornes!
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Vous pouvez venir nous rendre visite (Rdv préférable de juin à mi septembre) pour découvrir nos parcs, nos façons de faire.
Le circuit débute devant l'église, remontez vers le hameau de La Croix, où se trouvent les maisons les plus anciennes d'Ouroux.
Prenez Les Chalus, puis dans me hameau de Chassagne, sur votre gauche après le virage, vous pouvez admirer une tour, datant du XVIe siècle, vestige d'un château. 500 m après l'étang de Chassagne, rejoindre le hameau du Rousset, belle vue sur le bocage charolais. Après avoir traversé la route départementale, vous empruntez un chemin qui est une ancienne voie de pèlerinage (Cluny - Varennes-l'Arconce), celui-ci vous mène jusqu'au hameau de Champeau.
Longez ensuite sur votre droite, le bois de Fay jusqu'au hameau de Rache.
Avant de revenir sur la route départementale, vous enjamberez le ruisseau de la Baise.
Tarifs : 1/2 journée = 5.5€ / Journée = 7.5€ les 2 cannes. Carte en vente sur place.
Un Jour Un Producteur : les Jardins d'Hélix
Le 26/06/2024, Le 04/09/2024+ de dates disponibles
Dès
5
€
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes !
Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation.
Direction les Jardins d'hélix à Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie.
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué.
Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans
Téléchargez le programme des visites ci-contre.
Nos chambres sont principalement situées à l'étage sauf deux accessibles de plein pied. Vous aurez accès à nos salles de bain. L'une privative avec la chambre étage nord et l'autre à partager située au rez de chaussée. La maison possède également 2 WC indépendants. Vous pourrez profiter de notre salon l'hiver au coin du feu et de notre grande terrasse ombragée l'été.
Le petit-déjeuner vous sera servi soit dans la véranda soit dans la salle à manger suivant le nombre de voyageurs présents. Nous venons d'installer un poulailler à l'arrière de la maison et nous récoltons nos œufs suivant saison.
Garçon, la Note ! : « 1 soir, 1 concert, 1 terrasse », les mercredis et vendredis soirs de juillet et août dans les bars et restaurants de la Bresse bourguignonne. Le Bruit des pavés (chanson festive) chez René. Au fil de ses compositions le Bruit des Pavés propose une chanson originale et festive, teintée de ska, de swing, de reggae … Des textes finement ciselés, trois voix et un cocktail instrumental explosif !
Marie-Rose et Jean-Paul vous ouvrent les portes de leur ancienne maison familiale sise sur vaste propriété de 2000m², au cœur d'un petit hameau rural niché à 2 km du bourg de Vincelles, charmant petit village lové sur les rives de la Seille (rivière poissonneuse). Empruntez les nombreux sentiers de randonnée de la commune pour découvrir l'espace sportif et l'église Saint-Georges du 19ème siècle. Partez également visiter Louhans, cité aux arcades, et profitez de son célèbre marché aux volailles installé tous les lundis matin au centre-ville ! Gîte spacieux, confortable et fonctionnel. Le jardin aménagé avec goût et soin vous permettra de laisser libre-cours à vos pensées. Composition : Gîte dans la maison des propriétaires (totalement indépendant et sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage central gaz. Rdc : séjour-cuisine-salon, 1 chambre (2 lits 1 p. 90x190cm + 1 lit 2 p. 140x190cm), salle d'eau (douche à l'italienne), WC indépendant. Terrain mi-clos en commun (2000m²). Parking privé. Commerces & services 3 km. Gares TGV : Le Creusot 68 km / Mâcon-Loché 71 km.