Les Jardins d’Hélix sont installé depuis 2015, dans un un petit village en Bourgogne du sud, au cœur du Charolais Brionnais, terre propice aux bêtes à cornes!
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Vous pouvez venir nous rendre visite (Rdv préférable de juin à mi septembre) pour découvrir nos parcs, nos façons de faire.
Le circuit débute devant l'église, remontez vers le hameau de La Croix, où se trouvent les maisons les plus anciennes d'Ouroux.
Prenez Les Chalus, puis dans me hameau de Chassagne, sur votre gauche après le virage, vous pouvez admirer une tour, datant du XVIe siècle, vestige d'un château. 500 m après l'étang de Chassagne, rejoindre le hameau du Rousset, belle vue sur le bocage charolais. Après avoir traversé la route départementale, vous empruntez un chemin qui est une ancienne voie de pèlerinage (Cluny - Varennes-l'Arconce), celui-ci vous mène jusqu'au hameau de Champeau.
Longez ensuite sur votre droite, le bois de Fay jusqu'au hameau de Rache.
Avant de revenir sur la route départementale, vous enjamberez le ruisseau de la Baise.
Tarifs : 1/2 journée = 5.5€ / Journée = 7.5€ les 2 cannes. Carte en vente sur place.
Un Jour Un Producteur : les Jardins d'Hélix
Le 26/06/2024, Le 04/09/2024+ de dates disponibles
Dès
5
€
OUROUX-SOUS-LE-BOIS-SAINTE-MARIE
Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes !
Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation.
Direction les Jardins d'hélix à Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie.
Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France.
Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur.
Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire.
Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés.
Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué.
Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans
Téléchargez le programme des visites ci-contre.
Chambre d'Hôtes "Château des Gimarets"
Chambre d'hôtes
ROMANECHE-THORINS
6
pers. (maxi : 6)
1
chambres
Situé à l'extrême Sud de la Bourgogne, le Château des Gimarets s’épanouit au cœur de la prestigieuse appellation Moulin-à-Vent, face au célèbre moulin de renommée mondiale.
Vous serez aimablement accueillis par Nathalie Boyer, maîtresse du domaine. Dans un parc verdoyant d’un hectare, le Château des Gimarets invite à se ressourcer, le temps d’un week-end ou de vacances, paisiblement installés dans la chambre d’hôtes !
L’authenticité est de mise pour davantage de sérénité : le bâti existant a donc été tout à la fois rénové et respecté. Et côté décoration, l’esprit brocante a été privilégié, nous offrant un regard poétique et charmant. Tout le confort attend néanmoins nos hôtes de passage, avec des literies neuves de fabrication française et de grandes dimensions 160 x 200 cm, wifi, une cuisine toute équipée… ainsi qu’une bouteille Château des Gimarets qui vous sera offerte lors de votre arrivée.
En famille ou entre amis, on aimera s’y reposer après une ballade en vélo, une randonnée , la découverte des villages alentours avec leur église romane…
Le Château des Gimarets, c’est encore une pause bucolique et gourmande, dés le matin jusqu’à l’heure du goûter. Qu’il s’agisse du petit-déjeuner, des assiettes de midi, des pauses salées ou sucrées, les produits sont frais, de saison, faits maison voire artisanaux. Enfin, le Château des Gimarets propose une découverte des lieux lors d’une visite guidée qui se terminera par la dégustation des vins du domaine !
Aujourd’hui, cette propriété familiale s’impose avec ses Vins Moulin à Vent régulièrement médaillés, son accueil chaleureux et son appétence à réunir le Vin et les Arts lors des spectacles du festival ‘Beaujolais en Scène et en Musique’, des séjours de peinture en plein air et des différentes expositions artistiques.
Belle maison de pays du XIXe intégralement réhabilitée sise au cœur d'un quartier résidentiel, en bordure de ruelle, à deux pas du "centre commerçant" du bourg comme des tout premiers vignobles. Niché en pleine campagne mâconnaise & beaujolaise, sur les terres du "Moulin à Vent" le plus prestigieux des crus du Beaujolais (célèbre AOC symbolisé par un authentique "moulin à vent" du XVème siècle classé MH trônant sur une colline), Romanèche-Thorins dispose de nombreuses commodités, d'un pittoresque "vieux village" lové au cœur du vignoble, abrite le très renommé "Hameau Dubœuf" & son insolite "petit train" (1er parc à thème sur la vigne & le vin en Europe) ainsi que le très réputé Touroparc Zoo (parc zoologique de 12 ha & parc d'attraction familial orienté "nature" doté d'un vaste "espace aquatique") et profite d'un sublime cadre paysagé viticole vallonné, blotti sur un bucolique plateau exposé de vignobles proche d'un grand massif forestier sauvage préservé comme des rives de la Saône (protégées en "Zone Natura 2000" pour leurs très riche écosystème notamment ornithologique). Spacieux gîte de bon confort. Chaleureux cachet campagnard rustique, un brin "vintage", conjugué à l'ambiance dépaysante d'une ancienne demeure. Agréable jardin clos de 800m² arboré, fleuri & végétalisé (doté d'un "mini potager"). Large terrasse sur cour (exposée & bien ombragée l'après-midi). Vous disposez également d'un ancien "caveau" intégralement aménagé au rdc (cuisine d'été complète & littérale pièce de vie "bis"). Composition : Maison individuelle. Wifi (fibre). Chauffage central gaz. 1er étage (accès par escalier extérieur) : cuisine, séjour-salon, 1 chambre (lit 2 p. 140x190cm), sdb (baignoire), Wc indépendant. 2ème étage : 2 chambres en enfilade (lit 2 p. 140x190cm / 2 lits 1 p. 90x190cm). Jardin clos (800m²) + balconnet abrité + terrasse + garage (3 places) + local vélos + parking privés. Petits commerces 500m. Supermarché 1.5 km. Toutes commodités à 10 km (vaste zone commerciale).
Un lieu magnifique au cœur du vignoble Beaujolais/Mâconnais, une région oenotouristique forte. L’hôtel Les Maritonnes Parc & Vignoble et ses 41 chambres modernes et agréables offrent un confort cosy. Détente et plaisir assurés avec le tout nouveau Spa des Vignes lieu unique en Beaujolais, plusieurs terrasses et un magnifique parc boisé et fleuri avec vue sur le vignoble. Sur place, le Restaurant Rouge & Blanc, une cuisine gourmande offrant une sélection de produits locaux imaginée et proposée par Georges BLANC. La carte exécutée par le chef Ludovic HOCDE, vous fait redécouvrir par exemple l’emblématique Volaille de Bresse à la crème de la Mère Blanc et aux Morilles. A proximité, partez à la découverte de la vigne et du vin en visitant le Hameau Duboeuf, premier oenoparc en Beaujolais. Nos gratuités : les petits déjeuners pour les enfants jusqu’à 12 ans, l’accès internet en wifi ou sur ordinateur mis à votre disposition, mini bar, départ tardif possible sur demande et selon les disponibilités.
Hôtel-restaurant situé à proximité du Mâconnais, au cœur du Moulin-à-Vent, tout près du parc zoologique Touroparc et du Hameau Duboeuf.
La SA Les Vins Georges DUBOEUF a été créée en 1964 par Georges DUBOEUF. Aujourd'hui dirigée par son fils Franck DUBOEUF et son petit fils Adrien DUBOEUF-LACOMBE, l'entreprise commercialise des vins du Beaujolais et du Mâconnais et réalise 75 % de son chiffre d'affaires à l'export, dans 120 pays. Situé à proximité de la société de négoce, le HAMEAU DUBOEUF est un spectaculaire parc à thème qui propose une découverte instructive et ludique du monde de la vigne et du vin : espace muséologique, attractions, jardin, boutique.
Situé au nord du Beaujolais, notre domaine s'étend sur 7 ha. La taille traditionnelle est le gobelet. Cette taille permet à la vigne d'être bien ensoleillée lors de la croissance. Le soin que nous apportons garantit du futur millésime, ainsi que la typicité du vin. Notre exploitation est familiale depuis plusieurs générations. Le savoir faire traditionnel de la vinification a été amélioré grâce aux techniques modernes, dans le but de fournir un vin de qualité.
Le Château Portier, clos de murs, avec ses terrasses de platanes ombragées et ses tours bourguignonnes de tuiles vernissées, est bâti à quelques mètres à peine du célèbre Moulin à Vent, c'est un endroit idéal pour les accueils de particuliers et de groupes.
Denis Chastel Sauzet, propriétaire du Château Portier et du Moulin à Vent ,monument historique du XVème siècles, vous guidera avec passion au travers des pierres, de l'histoire et des sens. Gites et chambres d’hôtes en construction.
Le Hameau Duboeuf, 1er parc sur la Vigne et le Vin en France et en Europe.
Un site unique en France : une visite unique à travers 2000 ans d’Histoire sur la Vigne et le Vin, des expositions, un cinéma dynamique, un film en 3D et un spectacle immersif. Une dégustation au son d’un limonaire vous attend en fin de parcours. Entre avril et septembre, soyez au cœur de la production en découvrant le centre de vinification et promenez-vous dans nos Jardins. Boutique et restauration sur place.