Propriété familiale, construite par les aïeux des propriétaires actuels pour protéger l'abbaye de Cluny, Berzé domine un superbe panorama sur les vignobles de la vallée de Solutré. Construit du XIème au XVème siècle autour de sa chapelle carolingienne, ce château conserve tout son système défensif, treize tours dont deux donjons, son impressionnant châtelet d'entrée et ses salles médiévales.
C'est ainsi la plus importante et la mieux conservée des forteresses de Bourgogne.
Le château comprend trois enceintes. Chacune d'elle abrite des jardins divers, vergers, potagers, jardin à la française avec ses buis, ses statues, ses charmilles et ses grands ifs taillés en pions d'échec. Du haut de ses terrasses, la vue est splendide sur le Val Lamartinien avec ses vignobles en toile de fond.
Lieu de tournage Hollywoodien "The Last Duel" avec Matt Damon et Ben Affleck, Adam. Driver et Jodie Cormier de Ridley Scott.
En saison, la taverne vous propose rafraîchissements, glaces, gaufres et petite restauration de 10h00 à 18h00 !
Composé de plusieurs hameaux distants du centre du bourg, Saint-Vallerin fait partie des quatre villages à disposer de l'appellation Montagny. La vigne domine donc les coteaux, mais les pelouses calcicoles sont également présentes et s’étendent jusqu’aux communes voisines de Fley et de Montagny. Pour avoir une vue d'ensemble et observer un panorama sublime du territoire, il faut monter à la statue de la « Vierge bleu » installée sur la falaise dominant Saint-Vallerin en direction de la plaine chalonnaise (départ de circuits pédestres : une Balade Verte de 10,5 km intitulée «Le Tour du Mont-Bouzu» et un circuit de 8,2 km «Entre vignes et bocages ». Saint-Vallerin abrite de nombreux lavoirs qui recueillent les eaux de sources venant des pentes dessous « La Roche » mais celui du bourg est particulièrement remarquable avec ses imposantes pierres taillées. Le village possède une belle église partiellement romane (Eglise Saint-Vallérien) surmontée d’un clocher en pierre et riche de fonds baptismaux classés.