Au sein de l'ancienne cuverie du XVIIème siècle, la table d'hôtes du Château de Chamirey accueille aujourd'hui amateurs, néophytes, passionnés et fins gourmets.
Dans ce lieu chaleureux cohabitent : grands vins et gastronomie, passion et partage, découverte et convivialité, simplicité et gourmandise.
Le menu exclusif, imaginé par un chef bourguignon varie au fil des saisons et reste fidèle à la gastronomie bourguignonne.
Il se compose de 4 mets : entrée, plat, fromages et dessert et s'articule autour de quatre différentes formules de vins issus des domaines familiaux.
Animée par une recherche permanente du meilleur accord met-vin, chacun pourra ainsi découvrir la diversité des vins des domaines familiaux, qui s'étendent de la Côte de Nuits au Mâconnais en passant par Mercurey et Givry.
Si le temps le permet, vous pourrez savourer votre repas sur la terrasse, qui bénéficie d'une vue imprenable sur le vignoble de Mercurey.
Sur réservation uniquement pour les groupes de 10 personnes et plus .
Centre de tourisme équestre labellisé FFE (école d'équitation, Poney club, bien être animal) proposant :
promenades, randonnées ; week-ends, séjours adultes et ados.
Accueil de randonneurs en gîte (chalets bois et mobile home), repas.
Cours d'équitation (chevaux et poneys),
médiation animale,
Pension de chevaux, travail de chevaux.
Formation (Capacité Détenteur d’Équidé),
stages et séjours,
passage des galops.
Une ambiance familiale et conviviale pour vous accueillir au mieux et répondre à vos attentes.
Manège couvert, écuries, sellerie, salle d'accueil, 30 hectares de pâtures, paddocks, PTV...
Nos chevaux vivent au pré en troupeau toute l'année, Nos installations sont agréables et fonctionnelles, nous sommes entourés de nombreux chemins pour de belles promenades. Nous vous accueillons toute l'année dans une ambiance familiale.
Durant l'été :
- Séjours ados (à partir de 12 ans) 100% cheval, promenades, soins aux chevaux, avec ou sans hébergement et repas. La vie au centre équestre, toute la journée avec les chevaux!
- Promenades à cheval (à partir de 12 ans), promenades accompagnées (1h ou 2h)
- Promenades à poney (petits poneys shetlands), pour les plus petits. Découverte et préparation du poney, suivi d'une promenade tenu en main, encadré.
- Formations à la "Capacité Détenteur d’Équidé" module B permettant d'acquérir les savoir-faire pratiques relatifs à la détention d'équidés
Toutes les activités sont sur réservation uniquement (au plus tard la veille) par téléphone de préférence
Situé au cœur de la Bourgogne, cet hôtel de charme est une demeure de fin de siècle où règne une atmosphère paisible. Profitez du calme et détendez-vous dans le parc, au bord de la piscine. Côté auberge, les propriétaires vous feront déguster une cuisine de qualité et les saveurs des produits frais du terroir. Vous aurez le choix entre le confort et l’élégance de la salle de restaurant, récemment relookée, ou le charme et la convivialité de la terrasse.
A la bonne étape est une chambre d’hôtes installée à Sassenay, à 10 km du centre-ville de Chalon-sur-Saône. Ce séjour chez l'habitant comprend 2 chambres climatisées, une télévision à écran plat ainsi qu'une salle de bains avec des articles de toilette gratuits et un sèche-cheveux, une terrasse et une vue sur son jardin.
Un espace repas entièrement équipé est à votre disposition. Cour fermée pour véhicule
L’En Vert du Monde - Chambres et table d'Hôtes, à deux pas de la Voie Verte, comporte 3 chambres, dans un environnement calme et reposant, et une table d'hôtes où les dîners sont préparés avec des produits locaux et biologiques. Nous nous engageons au quotidien à tout faire pour préserver l'environnement (chauffage et eau chaude par géothermie, absence de climatisation, utilisation de produits d'entretien non nocifs pour la nature).
A toute heure de la journée, pour déjeuner ou boire un verre, faites une pause Au Bureau.
Véritable lieu de vie, AU BUREAU est un pub authentique et unique, au décor anglo-saxon dépaysant. Vous retrouverez dans tous les Au Bureau une ambiance détendue et conviviale.
Au Bureau rythme votre journée, du déjeuner jusqu’au petit matin : repas entre amis, apéro, sport, musique, danse… vous allez aimer passer du temps Au Bureau !
Venez vous ressourcer au calme dans ce petit village des Maranges, proche des plus belles appellations dans un cadre authentique d'une maison bourguignonne en pierre, le temps d'un weekend prolongé. Dépaysement assuré !
Le Goujon Frétillant vous accueille dans une ambiance familiale avec une cuisine traditionnelle. Vous découvrirez la friture fraîche et les grenouilles tous les week-ends, la spécialité de l'établissement.