Le domaine est une exploitation de 3ha50 de vignes situées sur la commune de Vergisson (71) au sud de la Bourgogne et au sein du grand site de France Solutré Pouilly Vergisson. Les Appellations produites sont MACON VERGISSON , SAINT VERAN, POUILLY FUISSE et POUILLY FUISSE 1er cru et nous sommes labellisés certification biologique.

Le Domaine Roger Lassarat est producteur de Saint-Véran, Pouilly-Fuissé ainsi que Macon Vergisson sur les communes de Vergisson, Solutré, Davayé et Prissé. Les vignes sont conduites en agriculture biologique et seront certifiés pour la vendange 2022. Nous vendons exclusivement en bouteilles et recevons au domaine uniquement sur rendez-vous afin de vous accueillir dans les meilleurs conditions.