Le Domaine de la Luolle exploite 8 ha en Bio et Biodynamie pour des plaisirs variés avec des vins de la Côte Chalonnaise (Givry, Mercurey, Bourgogne) et de jolis crémants d'artisans-vignerons.
Situé à Moroges sur la route des Grands Vins de Bourgogne, nous vous accueillons non seulement pour une dégustation (sur RDV) mais aussi pour une visite multi-sensorielle de 2h30 de la vigne aux vins.
Un charmant gîte pour 4 personnes permet une immersion à La Luolle.
Le domaine Berthault est situé à Moroges au cœur de la Côte Chalonnaise. La majorité des vignes est plantée sur les côteaux ensoleillés du Mont Avril. La parcelle de Givry se situe sur le lieu dit ‘’Champ Pourrot’’, celle de 1er Cru sur ‘’La grande Berge’’. Celle de Mercurey, quant à elle, est entourée de deux 1ers crus dans le Climat ‘’En Boussoy’’. Le rosé et le crémant se dégustent frappés, les blancs frais (mais pas froids).
A la Ferme des Senteurs Retrouvées, la Nature nous fait un cadeau : celui d’émerveiller nos sens par des parfums, des saveurs et des couleurs, puisés dans les plantes simples qui nous entourent. A chaque “simple”, un festival de sensations s’offre à tous! A nous de capter ces énergies, dans des infusions riches en éléments aromatiques et hautes en couleurs : c’est le but de l’infusion de plantes, qui se fera dans les règles de l’art, pour devenir moment de détente, de réconfort ou encore de soin.
Les tisanes de simples ou d'assemblage de simples sont le résultat d'un travail de passionné et de patience : semer, cultiver, cueillir pour enfin sécher. Prendre le temps...pour prendre soin de soi.
Nous sommes heureux de vous accueillir dans ce domaine familial, héritage de nos aïeux puisque nous sommes la 5ème génération à perpétuer le savoir-faire et la culture de la vigne.
Certes les techniques ont évolués mais nous avons à cœur de conserver l’âme de nos anciens dans le respect de la nature et de son environnement.
Nous sommes ravis de vous accueillir sur notre exploitation située dans l'Ouest de la Saône-et-Loire où nous produisons fromages de chèvres, fromages de vaches, fromages de brebis et viande de porc plein air.
L'ensemble de nos animaux: nos chèvres de race Savoie et Alpine, nos vaches Brunes des Alpes et Vosgienne, nos brebis Lacaunes et nos porcs pâturent à l'extérieur. Venez découvrir nos fromages, rillettes, terrines, saucisses et bien d'autres !
La visite multi sensorielle est ouverte à tous. « La vigne devant soi » est une joyeuse occasion de découvrir en famille, entre amis, amateurs, curieux un métier très varié (gestes, outils, secrets), un domaine en bio (nature, cuvage, cave et vignes, nos vins), ainsi que des paysages et éléments culturels dans tous les sens !
Je suis la première génération de viticulteur.
Un homme passionné par la vigne et le vin.
Je cultive et produit en raisonnée depuis le début et je viens d'obtenir le label Bio.
Le Domaine de Chamilly est situé au plein cœur de la Côte Chalonnaise, avec un accès direct (8 minutes par la voie express) depuis l’autoroute A6.
L’exploitation s’étend sur 16 hectares, répartis sur plusieurs communes. Nous pouvons ainsi vous proposer divers appellations comme du Mercurey, Givry, Montagny 1er Cru, en plus du Bourgogne rouge et de l'Aligoté.
Nous possédons un gîte pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes.
Nos portes ouvertes ont toujours lieu le dernier week-end de novembre.
Producteur de miel et produits dérivés du miel. MIEL (agriculture biologique).