La fleur de Sel est un projet que nous avons construit au fil de nos expériences. Nous avons imaginé vous proposer un lieu accueillant, un service chaleureux et une cuisine élaborée. Nous avons voulu à travers La fleur de Sel, redonner du sens à notre métier et replacer le plaisir, l’humain et l’engagement au cœur de la gastronomie ! Passionnés par notre métier, nous proposons à nos clients de vivre une expérience culinaire enthousiasmante à travers des plats faits maison, réalisés à partir de produits frais, majoritairement locaux et de saison. Vous allez aussi, à nos côtés, soutenir un modèle de restauration plus engagé, qui favorise le local, le fait-maison, le respect et qui contribue à limiter les déchets ou encore le gaspillage alimentaire.

Restaurant cuisine moderne.

Venez déguster notre cuisine faite maison privilégiant des produits bios et locaux et en tout cas de qualité et de saison. Venez également découvrir nos sélections de vins, rhums et whiskies autour de nos planches apéritives. Cour intérieure ombragée et salle climatisée.

Préparation de pizzas et de plats italiens faits maison. Produits frais et spécialités italiennes. A consommer sur place ou à emporter. Livraison possible le soir.

En centre-ville, à 250 m du château de la Verrerie, Le Creusot Hôtel vous accueille dans ses 3 salles de restaurant. 2 salles sont totalement indépendantes et vous permettront d'organiser repas de travail, réunion de famille ou tout autre type d'événement en toute intimité. En couple, entre amis ou en famille, dégustez une cuisine traditionnelle et des spécialités régionales. De quoi exciter les papilles ! Nouveautés : planches de charcuterie, pizzas, cuisses de grenouilles...

Restaurant familial créé en 1972, authentique cuisine italienne. Le chef vous propose une cuisine élaborée à base de produits frais aux saveurs italiennes. Pizzas sur place ou à emporter.

Sur la place Schneider, en plein cœur du Creusot, à proximité du château de la Verrerie et de son parc, La Belle Epoque vous accueille dans un cadre rénové et original. Aux beaux jours, profitez du soleil autour d'un verre en terrasse. Cuisine traditionnelle, faite maison, spécialités bourguignonnes. Deux salles disponibles pour les groupes.

Suite à la très connue Auberge de Saint-Clément, Andrew le chef Écossais et moi même Richard (bourguignon) venons nous installer dans ces murs au cœur du village magnifique de Saint-Clement-Sur-Guye, sous l'enseigne de Beaumartin, après avoir créé cette enseigne dans l'ouest de l’Ecosse pendant 12 ans; Nous proposons une formule du jour entrée, plat, dessert incluant un choix d’une viande ou volaille, ou un poisson ou un plat végétarien. Nous proposons aussi un choix de tapas à déguster avec une bière artisanale ou un vin local puisse que, situé dans un environnement de vignes de la côte châlonnaise. Tous nos ingrédients sont locaux, nous les cuisinons avec cette petite touche personnelle qui en fait un endroit unique. Nous sommes à la recherche constante de nouvelles influences et de ces incroyables producteurs environnants. C'est un menu frais donc réduit servit dans un restaurant à la décoration chaleureuse, et pourquoi ne pas profiter de notre très réputée terrasse dans son calme rural du sud de la Bourgogne.

L'Entracte, restaurant bistronomique, où l'on vous concocte des plats sympas, de saisons, avec des produits frais et au maximum locaux. Une équipe dynamique vous accueille avec pour seul but : vous faire passer un moment convivial.

Au cœur de la ville, à proximité du château et de la gare, Maria et son équipe vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle et inventive basée sur des produits locaux et de saison, dans une ambiance conviviale et une salle climatisée. Formule rapide les midis de la semaine et menu du soir varié et du terroir, le dimanche, un menu est proposé avec plusieurs choix. Changement mensuel des menus, dîner et concert tous les deux mois. Grande terrasse ombragée.