Paysanne-herboriste, je cultive des plantes aromatiques et médicinales et cueille des plantes sauvages certifiées AB et Simples. Le respect du vivant, le respect des cycles naturels et la préservation de la biodiversité de mon environnement sont les priorités pour la culture et les cueillettes. Je propose des plantes à infuser, des tisanes mélangées, des gelées, des sirops, des pestos et sels aux plantes, des huiles macérées. Installée dans le village médiéval de Saint-Gengoux-le National, mes produits sont en vente dans le magasin de producteurs locaux "La Chaudrette" et sur différents marchés de producteurs de la région.
Située au nord du Mâconnais, la cave, qui regroupe une cinquantaine d'exploitations familiales est rattachée à la Cave des Vignerons de Buxy depuis 1976.
Vous pourrez découvrir une large gamme de vins du Mâconnais et de la Côte Chalonnaise issue de la production de nos vignerons. Venez déguster et acheter vos vins dans un cadre chaleureux, conseillés par nos cavistes qualifiées.
Entrée libre et dégustation gratuite.
Dans le cadre d'un château du XIVe siècle, Monument Historique (classé 5 épis):
- Dégustations personnalisées conduites par un expert en œnologique de renommée internationale, professeur à la Faculté d'Œnologie de Bordeaux et à l'Ecole Polytechnique à Paris, Membre de l'Académie Internationale du Vin et Critique œno-gastronomique.
- Carte des vins unique au monde, avec des vins rarissimes à des prix très attractifs.
- Prestation "Œno Friday" sur réservation (groupe jusqu'à 10 personnes / forfait de 200€). Découverte des vins de Saône-et-Loire.
Production et vente directe d'une gamme de plus de 50 légumes de saison, produits en agriculture biologique et paysanne ainsi que des plants de légumes au printemps.
Vente directe à la ferme les vendredis soir de 17h00 à 19h00 et sur le marché hebdomadaire de Tournus le samedi matin ainsi que sur le marché de producteurs de Chapaize les 1er et 3ème dimanches de chaque mois
Venez découvrir différents miels, pain d'épices, caramiel nougat de fabrication artisanale ainsi que les autres produits de la ruche.
Le restaurant La Voie Gourmande vous accueille dans la Cité médiévale de Saint-Gengoux-le-National, à proximité de la voie verte, pour vous faire déguster leur carte de cuisine traditionnelle le midi. Le soir, une carte gastronomique vous attend pour profiter de votre soirée.
Situé au cœur du village médiéval de Saint-Gengoux-le-National, le Bloc 7 vous propose une carte variée entre burgers maisons originaux, pizzas savoureuses à la pâte faite maison, salades et bocaux. Un grand nombre des produits sont issus de producteurs locaux et bio dans la mesure du possible.
L’Atelier de 12h06, un traiteur moderne pour tous vos événements de 8 à 1000 personnes : cocktails, banquets, séminaires, anniversaires, fêtes de famille, mariages….
Pour particuliers, professionnels et associations
Production et vente de miels et de produits dérivés du miel.