Une auberge, un lieu, un sentiment d'ailleurs et d'intimité. Un site privilégié devant l'un des très beaux paysages du Brionnais.
Le Fiacre est un restaurant convivial et familial qui privilégie les produits frais. Il est proposé des pizzas faites maison sur place et à emporter, burgers, paninis..., des menus de brasserie (menus avec pièce de bœuf, andouillette, poisson...), des soirées à thème, sans oublier la formule du jour du mercredi au vendredi.
Le GAEC de la Rivolière vous propose des colis de viande bovine ou veau, des colis de steaks hachés, des pâtés, de la tartinade. Les ventes se font de manière ponctuelle, sur réservation.
Le domaine Demontmerot est un vecteur des traditions qui font la Bourgogne . Domaine familiale depuis 9 générations ancré sur un travail simple : vendange manuelle, tris, vinification, élevage, mise en bouteille, le tout en nos chais.
Nous possédons 12 hectares, et travaillons sur les quatre cépages de la Bourgogne : Aligoté Chardonnay Gamay Pinot Noir
Convivialité et évolution vous seront présentées lors de nos rencontres et dégustations .
Fils et petit-fils de viticulteur, passionné par l’univers viticole depuis mon plus jeune âge, j’ai repris le domaine familial de 6 hectares en 1995. Situé au cœur de l’appellation Côtes du Couchois, désormais le « Domaine Château Miraudet » s’étend sur une quinzaine d’hectares, principalement sur la commune de Dracy, de Saint-Sernin, sur des coteaux de calcaire du Mont Rome, ainsi que sur la commune de Mercurey en Côte Chalonnaise.