L' Evidence, cuisine gastronomique alliant les traditions et la modernité. Le chef Nicolas Martin, fort des ses expériences vécues dans des maisons prestigieuses telles que Lameloise ou Trois Gros, vous fera partager sa cuisine élaborée à partir de produits de qualité, locaux et goûteux.
Nous vous proposons cinq espaces de restauration dont trois salles climatisées. Vous dégusterez et apprécierez la cuisine traditionnelle et raffinée de notre chef cuisinier. Restaurant d'événements sur demande.
Installés au centre de Digoin et ouverts 7j/7 l’été, nous avons ouvert un lieu totalement à part: Chez Lily.
Une décoration unique avec des couleurs flashy directement inspirées des « Diners » américains pour un voyage dans le temps étonnant digne de la série Happy Days. Dans les assiettes tout est fait maison, hamburgers, salades, desserts, et même nos sauces, avec des produits frais et de préférence locale.
L’équipe de Chez Lily fera tout pour vous faire passer un bon moment de convivialité
Venez découvrir la cuisine du chef Eric Baujard, ancien élève de Jean Pierre Billoux, deux macarons Michelin à Digoin en 1980.
Vaste salle compartimentée. Spécialités : cuisine traditionnelle et spécialités bourguignonnes. Terrasse ombragée l'été.
Bar - Brasserie
Restaurant situé dans la galerie commerciale, doté d'une terrasse.
Spécialité : cuisine traditionnelle et spécialités portugaises.
Spécialités : cuisine traditionnelle, traiteur.
A la Ferme des Senteurs Retrouvées, la Nature nous fait un cadeau : celui d’émerveiller nos sens par des parfums, des saveurs et des couleurs, puisés dans les plantes simples qui nous entourent. A chaque “simple”, un festival de sensations s’offre à tous! A nous de capter ces énergies, dans des infusions riches en éléments aromatiques et hautes en couleurs : c’est le but de l’infusion de plantes, qui se fera dans les règles de l’art, pour devenir moment de détente, de réconfort ou encore de soin.
Les tisanes de simples ou d'assemblage de simples sont le résultat d'un travail de passionné et de patience : semer, cultiver, cueillir pour enfin sécher. Prendre le temps...pour prendre soin de soi.
Au centre ville de Digoin, venez parcourir les étales du marché hebdomadaire du vendredi matin.
Notre restaurant se situe à mi-chemin entre Digoin et Paray le Monial, au coeur du bocage charolais, dans une ancienne école que nous avons entièrement restaurée dans l'esprit de la région. Nous vous proposons de découvrir une cuisine actuelle, goûteuse, inspirée des produits régionaux.