L'EARL La Paulée est une exploitation agricole installée à Saint-Didier-en-Bresse. La ferme est spécialisée dans l'élevage de volailles de Bresse AOC (poulets, poulardes) et de volailles festives de Bresse AOC (chapon, poularde, dinde), ainsi que de pintades (selon la saison). Les volailles y sont élevées dans le respect de l'environnement, du terroir et de ses savoir-faire agricoles, et selon les nombreux critères que nécessite l'obtention d'une certification AOC.
Brasserie 160 est une microbrasserie qui utilise des produits français avec la volonté de vous faire découvrir un produit que nous aimons avant tout et qui plaira aux novices de la bière comme aux plus connaisseurs !
Brasserie 160 a décliné une gamme de 4 bières en vente toute l'année :
- La blonde Proxima désaltérante et maltée,
- La blanche Sirius onctueuse et houblonnée,
- La triple ambrée Starburst puissante et épicée,
- La blonde French Pale Ale Ariane amère et fleurie.
Nous fabriquons également au grès de nos envies des bières de saisons et des bières éphémères pour vous faire découvrir des styles définis mais aussi pour laisser libre cours à notre imagination.