Les vignerons du Domaine Clos Saint Jean vous proposent une visite guidée de leur Domaine !
Petit domaine d’1ha3, exploité en agriculture Bio par les deux vignerons, ils vous emmèneront du Domaine en Land Rover découvrir leur parcelle de Santenay. Outre la beauté du lieu, le vigneron expliquera la Vigne, le climat, le terroir, le choix du Bio ! Retour ensuite au domaine pour découvrir la cuverie avec toujours les explications du vigneron et des documents adéquates du processus de transformation du raisin en vin. Enfin la visite se terminera par une dégustation en cave voûtée, d’un blanc AOP BOURGOGNE BIO et d’un rouge AOP SANTENAY EN CHARRON BIO !
Il sera demandé de réserver la visite et d’indiquer s’il y a des enfants de moins de 7 ans, soit par mail ou par téléphone indiqués ci-dessous.
La visite est au coût préférentiel de 20€ par personne et sera gratuite en cas d’achat d’un carton par personne de Bourgogne ou de Santenay !
A la Cave de Cheilly, vous découvrirez de grands vins de Bourgogne, 200 appellations, principalement des Maranges, Côtes Chalonnaise et toute Bourgogne.
Dégustation de 6 vins à choisir parmi notre gamme
Tradition, terroir, qualité... Toutes les saveurs de l'Italie. Venez découvrir votre nouvelle épicerie fine Italienne, à deux pas de Pizza Paolo...
Epicerie fine et cave. Un choix unique de produits du terroir et de nos régions. Pour soi ou pour offrir : sucré, salé, pour l'apéro ou pour cuisiner, vous trouverez ici ce que vous cherchez. Vins de domaines, rosés d'été, bières de Bourgogne, liqueurs et une belle adresse si vous cherchez du rhum !
Dépositaire moutarde Fallot, chocolats Bonnat, confitures l'Epicurien, pain d'épices Toussaint, Huilerie Beaujolaise, foie gras Georges Bruck, saumon fumé le Borvo, Griottines, Cassissines...
Livraison possible : port de plaisance, hôtels.
Paniers gourmands, colis de fin d'année, cadeaux d'entreprise, dégustation pour groupes.
Bretzels, kouglofs. Pains complets. Riches en fibres, vitamines et sels minéraux. Agriculture biologique.
Un large choix de plus de 700 vins, plus de 300 spiritueux (rhums, whiskys, gins...), large choix de champagne, vins étrangers... Sélection de bières locales. Possibilité de dégustation sur place accompagnée de charcuterie et/ou fromages. Salle de réunions et dégustation pour groupes.
Petits chocolats et tablettes faits par la maison. Biscuiterie et confiserie fine.
Symbole d’une solide implantation en terre Bourguignonne, l’équipe de la cave de Mazenay travaille étroitement avec les vignerons locaux en qualité de prestataire de services, principalement pour la filtration, la mise en bouteille, l’habillage et l’accompagnement œnologique. Qu’il s’agisse de vins du Mâconnais, de Côte Chalonnaise, de Côte de Beaune ou de Côte de Nuits tels que Viré Clessé, Givry, Mercurey, Maranges, Meursault, Beaune, Gevrey Chambertin… la Cave de Mazenay sait produire et approvisionner professionnels et particuliers sensibles au respect des traditions et de la qualité avec en point d’orgue la défense et la promotion de l’AOC Côtes du Couchois… À découvrir absolument. Nos conseillers vous accueillent du lundi au samedi au sein de notre espace dégustation-vente pour découvrir, en toute convivialité, nos sélections, nos coups de cœur et les meilleures cuvées de Côtes du Couchois.
Vaste gamme de vins de Bourgogne. Cave à whisky, vins et champagnes au frais. Livraison France / étranger - détaxe.
La visite multi sensorielle est ouverte à tous. « La vigne devant soi » est une joyeuse occasion de découvrir en famille, entre amis, amateurs, curieux un métier très varié (gestes, outils, secrets), un domaine en bio (nature, cuvage, cave et vignes, nos vins), ainsi que des paysages et éléments culturels dans tous les sens !
Les ateliers du vin : la dégustation au cœur de l'apprentissage œnologique.
Nos ateliers vous donnent des outils simples pour mieux comprendre l'univers du vin, de la vigne à la bouteille. Que vous soyez novice, initié ou même expert, ces ateliers sont avant tout des moments d'échange, de partage et d'expérimentation.
C'est aussi l'occasion de découvrir et de savourer des vins d'artisans-vignerons dans un cadre privilégié.
En ce moment, deux ateliers vous sont proposés :
Le B.A.ba du vin : découvrez les bases du vin et apprenez à mettre des mots sur vos sensations en le dégustant. Le but ? Mieux comprendre vos goûts pour mieux choisir vos vins !
B comme Bourgogne : A travers une initiation à la dégustation des vins de Bourgogne, découvrez les clés pour comprendre ce qui se cache derrière leurs étiquettes !