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Restaurant Bocas
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Restaurant Bocas

Restaurant
CHALON-SUR-SAONE
Le Bocas vous invite au voyage. Un voyage à travers les goûts, les saveurs, les couleurs d’Amérique latine. Ce restaurant saura vous charmer par son cadre chaleureux et sa cuisine authentique faite maison. La carte et les menus sont composés en fonction des produits de saison, du marché et de l'inspiration de la Cheffe. Une vraie redécouverte des produits frais et naturels. Laissez-vous surprendre par le ceviche de poisson ou de crevettes et autres plaisirs pour les gourmets.
MIB
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MIB

Bières
CHALON-SUR-SAONE
MIB est la nouvelle micro-brasserie à Chalon-Sur-Saône avec la vente à emporter de nos bouteilles l'après-midi et son espace de dégustation (Tap Room) ouvert à partir de 17h pour vous accueillir autour d'une bière de notre production.
Ninot
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Ninot

Caveau de dégustation
RULLY
Le Domaine Ninot cultive, produit et commercialise des vins issus de l'agriculture biologique, à Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise. Plusieurs terroirs des AOP Rully et Mercurey sont disponibles à la dégustation ainsi qu'à la vente. Nous avons à cœur de faire des vins nés d’une même philosophie, d’un travail pour le respect des sols, de la vigne, de l’environnement et de notre santé. Le domaine propose également des visites-dégustations visant à découvrir et échanger autour de notre métier.
Briday Michel
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Briday Michel

Caveau de dégustation
RULLY
Domaine familial de 15 hectares. Vinifications traditionnelles pour des vins les plus authentiques possibles dans le respect des terroirs. Domaine engagé depuis longtemps dans les démarches environnementales. Caveau au centre du village.
Domaine des Chauchoux
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Domaine des Chauchoux

Viticulteur
RULLY
Le domaine a été créé dans les années 1920 par André Belleville. Depuis cette date, nous en sommes à la quatrième génération qui a repris le flambeau. C’est dans les locaux ancestraux que la production des 20 HA de vignes plantés actuellement est optimisée. Aujourd’hui le domaine réunit les vignes du domaine MANIGLEY et celles du domaine des CHAUCHOUX et à signé la charte des Vignerons Indépendants. La production globale est de 130 000 bt en année normale réparties à 65% de rouge, 35% de blanc
Domaine de l'Ecette - Daux Vincent
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Domaine de l'Ecette - Daux Vincent

Viticulteur
RULLY
Vincent Daux exploite18 hectares de vignes à Rully en Côte Chalonnaise (67 % blancs et 33 % rouges). Tous nos vins sont issus de notre domaine familial. Nous commercialisons notre production en France et à l'export, à des grossistes, cavistes, restaurateurs et particuliers. Nous participons à différents salons organisés par les Vignerons Indépendants et pouvons vous accueillir au caveau pour une dégustation. Notre gamme se décline autour des Rully ,Bourgogne, Bouzeron et Crémant.
Domaine de Cardon
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Domaine de Cardon

Viticulteur
RULLY
Notre domaine est situé au cœur de la Bourgogne et notre cave dans le petit village de Rully. Nous exploitons 14 hectares de vigne dont 13 hectares en Côte Chalonnaise et Côte du Couchois et 1 hectare en Beaujolais (Chiroubles). Notre philosophie est simple "Pour faire du bon vin, il faut du bon raisin". La qualité de nos vins est le fruit d'un travail rigoureux depuis la taille des vignes en hiver jusqu'aux vendanges à la fin de l'été.
Belleville
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Belleville

Caveau de dégustation
RULLY
Né au début du XXème siècle, il exploite 18 hectares de vignes sises de Gevrey Chambertin à Mercurey, en conversion bio depuis la fin de l'année 2017. Ses vins sont élaborés dans le strict respect de ses Climats, chacun n'étant issu que d'une seule parcelle afin de mettre en exergue la diversité des terroirs.
Dentelle et Chocolat
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Dentelle et Chocolat

Restaurant
CHALON-SUR-SAONE
Cuisine simple et généreuse où tout est fait maison. Retrouvez un cadre convivial et chaleureux pour déguster galettes de sarrazin et crêpes sucrées.
Côté Saône
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Côté Saône

Restaurant
CHALON-SUR-SAONE
Au cœur du centre ville historique, en bord de Saône, notre bar-restaurant vous propose 7 jours/7 une carte "maison" et variée pour tous les goûts. Terrasse plein soleil pour un apéro entre amis. Happy-Hour tous les jeudis, concerts les vendredis et possibilité de privatiser l'établissement.
Made in Paolo
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Made in Paolo

Condiments et aromates
CHALON-SUR-SAONE
Tradition, terroir, qualité... Toutes les saveurs de l'Italie. Venez découvrir votre nouvelle épicerie fine Italienne, à deux pas de Pizza Paolo...
Les Trois Greniers
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Les Trois Greniers

Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
CHALON-SUR-SAONE
Epicerie fine et cave. Un choix unique de produits du terroir et de nos régions. Pour soi ou pour offrir : sucré, salé, pour l'apéro ou pour cuisiner, vous trouverez ici ce que vous cherchez. Vins de domaines, rosés d'été, bières de Bourgogne, liqueurs et une belle adresse si vous cherchez du rhum ! Dépositaire moutarde Fallot, chocolats Bonnat, confitures l'Epicurien, pain d'épices Toussaint, Huilerie Beaujolaise, foie gras Georges Bruck, saumon fumé le Borvo, Griottines, Cassissines... Livraison possible : port de plaisance, hôtels. Paniers gourmands, colis de fin d'année, cadeaux d'entreprise, dégustation pour groupes.