Domaine familial, le Château de Vinzelles des XI, XIII et XVIIe siècles, s'étend sur un coteau escarpé exposé à l'est. Il est entouré de ses 16.5 ha de Pouilly Vinzelles. Les sols du Jurassique à dominante argilo calcaire, assez riche en silice, confèrent beaucoup de finesse et de minéralité à nos vins. Pour les dégustations, ouverture tous les jours (de préférence téléphoner préalablement surtout hors période estivale. Des visites guidées du Château sont organisées en juillet et août tous les jours de 10h à 12 h de 14h à 18 h (fermeture le lundi).Le reste de l'année sur rendez-vous. Tel : + 33 (0)607 114 388) Bienvenue dans ce domaine d'exception à la riche architecture pour un parcours à travers les siècles, où les vins sont imprégnés du terroir.

Jeune domaine viticole à Verzé , Mâconnais, depuis 2014 , 12 Ha en production (75% Chardonnay , 15% aligoté, 10 % gamay ),conduit en lutte raisonnée , avec la volonté de produire des vins le plus qualitatif possible. Portes ouvertes et différents salons sont l'occasion de vous rencontrer. Nous recevons avec plaisir tout visiteurs curieux et intéressés

Née en 1928 de l’union de plusieurs vignerons, la cave de Viré produit au cœur de collines au sol argilo-calcaire, un vin blanc fruité et élégant élaboré uniquement à base du cépage Chardonnay. Aujourd’hui, fière de son appellation village Viré-Clessé, la Cave de Viré participe à la renommée de cette appellation à travers de nombreuses cuvées parcellaires permettant d’exprimer tout le potentiel de son terroir d’exception.

Domaine Lapalus Maurice & fils Domaine familial implanté à Pierreclos depuis 3 générations. Nous travaillons de manière authentique et traditionnelle tout en utilisant les techniques modernes. Notre vignoble est certifié HVE depuis 2015. Cette certification est la reconnaissance de notre travail dont le respect de l'environnement est depuis longtemps au cœur de notre savoir-faire. En cherchant à produire mieux et dans le respect des équilibres naturels.

Œnologue de formation, Valérie THOMAS exerce depuis 2008 une activité de vinificateur au pied de la roche de Solutré, dans le respect des terroirs et avec la volonté de retrouver, une vinification durable, les gestes d'antan. Elle propose également de vous initier à l'art de la dégustation selon plusieurs formules (durée allant d'une heure à un week-end). Retrouver le Détail des offres sur www.ateliernysa.com

Charmant domaine au nord de Mâcon, qui se transmet de génération en génération. Se compose de 53 hectares dont 20 en fermage. Production annuelle de 100 000 bouteilles CHR, EXPORT, CAVEAU.

Bourgogne de Vigne en Verre a été créé en 1981. Les fondateurs firent le constat qu’il est extrêmement ardu d’être performant à la fois sur le plan technique, vignes & vinification, et un bon commerçant. Ils décident alors de se concentrer sur ce qu’ils aiment faire, être dans leur vignoble, dans leur cave, et de sous-traiter la partie commerciale. EN QUELQUES CHIFFRES : 35 domaines, 350 ha de vignoble, 100 AOC de Bourgogne de Chablis à Brouilly, 950 000 bouteilles, présents dans 30 pays.

Viticulteur de père en fils depuis 3 générations , notre domaine se situe sur le village de Vergisson, qui est situé entre les roches de Solutré et Vergisson . Nous produisons une surface de 13.5 Hectares de Mâcon - Vergisson , Mâcon- Charnay-Les-Mâcon, Saint- Véran , Pouilly - Fuissé, Pouilly - Fuissé 1er crus et Crémant de BOURG

Domaine de 35 ha sur La Roche Vineuse certifié HVE et en cours de Terra Vitis (lutte raisonnée). Nous produisons: Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Bourgogne. Une grande importance est donnée au respect du terroir, à la maîtrise de la production et à l’élaboration des vins le plus naturel sur les lies. Un nouveau site de production et de dégustation voit le jour en 2019 regroupant toutes les étapes de vinification en un même endroit facilitant ainsi notre travail.

Le domaine regroupe 8 hectares de vignes réparties au pied de la roche de Solutré et à Prissé où je produis les appellations Pouilly Fuissé, Saint Véran et Mâcon Villages blanc. Mes méthodes de travail sont identiques pour toutes mes parcelles et sur les trois appellations. Mon but est de produire des vins fins, qui expriment toute la richesse de l’association du Chardonnay aux terroirs du Mâconnais. Cela se traduit par des arômes élégants et caractéristiques de fruits blancs ou jaunes, de fleurs blanches et toujours soutenus par une minéralité. Les bouches sont rondes, fraîches et équilibrées; la puissance se développe selon la hiérarchie de la gamme. Pour obtenir ce résultat, je raisonne et minimalise mes interventions. Ma méthode de travail est née d’une simple réflexion : je veux produire des vins de terroirs, qui expriment des qualités naturelles donc moins j’interviens moins j’influence l’expression de leurs potentiels.

Idéalement situé au pied de la célèbre Roche de Solutré, sur le hameau de Pouilly, le domaine Trouillet actuellement dirigé par William (4ème génération) – s’étend sur une vingtaine d’hectares aujourd’hui. L’agrandissement s’est fait progressivement au fil des générations, ce qui permet aujourd’hui de produire plusieurs appellations reconnues : Pouilly Fuisse, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché et Mâcon Solutré. HVE niveau 3 3ème année de conversion BIO

Le domaine des Granges a été racheté en 2003 par Jean-Paul Paquet Domaine Fussiacus, viticulteur à Fuissé. Aujourd'hui, son fils Yannick vous accueille sur ce domaine de 8 hectares. Ancien vignoble du Château de Chaintré, le domaine sera baptisé du même nom en 2009. Vous pourrez y déguster nos Mâcon-Chaintré, Bourgogne Blanc et Pouilly-Fuissé. Tous ces vins ont été élevés dans la plus pure tradition bourguignonne. Mis en bouteille par nos soins au domaine de qualité et d'authenticité. Pour le tarif groupe "visite et dégustation", 1 vin gratuit, les autres bouteilles dégustées seront facturées au prix du tarif en vigueur à la cave.