Exploitation familiale de 40 hectares. Créée en 1921, le domaine se consacre exclusivement à la viticulture depuis 1972. 15 ha de Chardonnay, 5 ha d'Aligoté, 14 ha de Gamay et 6 ha de Pinot Noir. 80% de la récolte est commercialisée. A la recherche d'innovations et afin de diversifier ses activités, le domaine s'est agrandi et a créé une section oenotouristique. Un nouveau magasin, situé sur la commune de Péronne a vu le jour en juin 2021. Nous vous invitons à découvrir ces lieux.

Le Domaine de la Garenne est situé à Azé dans le vignoble du Mâconnais, en Bourgogne du sud. Il s'étend sur 7 hectares, plantés en chardonnay. On y produit des vins blancs sur le fruit avec un bel équilibre avec comme appellations Mâcon-Azé, Mâcon-Bussières, Mâcon-Solutré-Pouilly et Pouilly Fuissé. Tous ces vins sont proposés à la dégustation au caveau de dégustation du Château de Chamirey, situé à Mercurey.

Situé au coeur du Mâconnais, les vins du domaine de la Boffeline sont élaborés en respectant méthode de production traditionnelle, et environnement. Bien que récents, nos produits sont régulièrement distingués : guide Hachette, concours national des crémants, Burgondia d'or. Ils offrent ce que l'on est en droit d'attendre du sud de la Bourgogne, des vins agréables en bouche et fruités.

Vincent Daux exploite18 hectares de vignes à Rully en Côte Chalonnaise (67 % blancs et 33 % rouges). Tous nos vins sont issus de notre domaine familial. Nous commercialisons notre production en France et à l'export, à des grossistes, cavistes, restaurateurs et particuliers. Nous participons à différents salons organisés par les Vignerons Indépendants et pouvons vous accueillir au caveau pour une dégustation. Notre gamme se décline autour des Rully ,Bourgogne, Bouzeron et Crémant.

Notre domaine est situé au cœur de la Bourgogne et notre cave dans le petit village de Rully. Nous exploitons 14 hectares de vigne dont 13 hectares en Côte Chalonnaise et Côte du Couchois et 1 hectare en Beaujolais (Chiroubles). Notre philosophie est simple "Pour faire du bon vin, il faut du bon raisin". La qualité de nos vins est le fruit d'un travail rigoureux depuis la taille des vignes en hiver jusqu'aux vendanges à la fin de l'été.

Né au début du XXème siècle, il exploite 18 hectares de vignes sises de Gevrey Chambertin à Mercurey, en conversion bio depuis la fin de l'année 2017. Ses vins sont élaborés dans le strict respect de ses Climats, chacun n'étant issu que d'une seule parcelle afin de mettre en exergue la diversité des terroirs.

Au coeur du vignoble Mâconnais, la cave d'Azé, fondée en 1927, regroupe 65 viticulteurs sur 270 hectares pour 18 000 hectolitres de vin AOC.

Structure familiale créée en 1946 par Henri Jacqueson, Paul Jacqueson a rejoint son père en 1970. Les deux enfants de Paul, Marie et Pierre Jacqueson sont aujourd'hui à la tête du Domaine.

Visitez nos caves voûtées taillées dans la roche, découvrez le processus d'élaboration de nos Crémants de Bourgogne. Dégustation et "Mâchon" déjeunatoire, déjeuner privatif avec un chef aux fourneaux. Dégustez l'ensemble des appellations de la Côte Chalonnaise (Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry, Montagny) ainsi que nos Crémants de Bourgogne. A Rully depuis 1942, notre maison vinifie et élève ses vins dans le respect des spécificités de chacun des terroirs de la Côte Chalonnaise.