Visite-dégustation Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs Durée 1h30 Curieux ou amoureux du vin, nous vous accueillons au domaine familial. Nous partagerons avec vous la compréhension des vins de Bourgogne avec pédagogie et en toute simplicité. Vous repartirez avec les clés pour comprendre les cinq côtes emblématiques de la Bourgogne. Vous aurez enfin l'explication de la pyramide des appellations ainsi que des terroirs de la Côte Chalonnaise. Et pour finir nous vous transmettrons notre passion pour les climats de Rully et Mercurey. Pour vivre cette immersion en Bourgogne jusqu'au bout, vous serez invités à vous déplacer sur une parcelle pour comprendre le travail de la vigne en agriculture biologique. Après un passage dans notre cuverie, la fabrication de nos vins n’aura plus de secrets pour vous. Nous finirons la visite avec une dégustation de quatre vins. Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.

Dégustation - Le trio Ninot 1h Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins de Bourgogne sans jamais oser le demander ! Nous vous proposons de partager un moment ensemble autour d’une dégustation de trois vins issus de nos appellations Rully et Mercurey. Nous vous dévoilerons en toute simplicité les spécificités de nos terroirs afin de vous initier au goût de nos vins. Vous repartirez avec les essentiels concernant les typicités de la Côte Chalonnaise, nos méthodes de vinification, les enjeux de l'agriculture biologique et, le souvenir d’une expérience ludique. Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.

Notre écureuil roux Sirius a disparu. Il vous a laissé des indices dans le vignoble pour le récupérer. Saurez-vous déchiffrer les énigmes pour découvrir où il se cache? Une aventure à travers les vignes pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Pour une expérience optimale, le kit d'enquête est conçu pour 2 à 4 personnes. Un téléphone portable chargé vous sera nécessaire pour le bon déroulement de l'enquête. Enquête annulée en cas d'intempérie.

Envie de vivre une expérience inédite ? Echappez-vous au cœur du vignoble lors d’une visite immersive à 360°. Munis de votre casque VR et confortablement installés, vous traverserez les vignes et les chais de nos domaines, comme si vous y étiez. De quoi donner une nouvelle dimension aux vins dégustés, grâce à la magie de la réalité virtuelle. Expérience de réalité virtuelle et dégustation de 7 vins. Durée : 1h30 à 2h. 5 personnes maximum.