Maraîcher Horticulteur à Gueugnon
Production de légumes de saison, plant potager et fleurs
Le Jardin de Chazey est ouvert de Mars à Décembre avec des horaires évolutifs au fil de la saison.
Vous trouverez des fleurs (plantes à massifs- fleurs variées- vivaces- plante de Toussaint) des plants potager mais également des légumes et fruits de saison à consommer. Les légumes sont produits en pleine terre.
Nous sommes ouvert à la vente directe . Vous pouvez également commander des paniers de légumes à la semaine. La cueillette libre au champ est possible pour les fraises, framboises, cassis et haricots vert (nous consulter) .
Venir avec son panier ou cagette pour les transport.
Merci de respecter les cultures lors des cueillettes.
Volailles (poulets, pintades, canette), volailles festives (dinde, oie, chapon) et canards gras élevés et abattus à la ferme. Découpe de volailles. Canard gras (foie cru et mi-cuit, magret, cuisses, confits, magret sec...).Oeufs. Vente à la ferme à MORNAY. Contacter par téléphone le propriétaire... Vente directe au Pré d'Union Charolais à Vendenesse- les-Charolles.
Jardiniers-Maraîchers installés en plein cœur du bocage Charolais, nous cultivons toute une gamme de légumes de saison sans pesticide ni apport chimique. Nos principes de culture sont inspirés de la permaculture ainsi que du maraîchage sur sol vivant. N'hésitez plus, rendez vous aux jardins de Champlecy pour l'achat de vos fruits et légumes de saison.
Cafés en vente en boutique toute l'année à l'Office de Tourisme de La Clayette.
Production et transformation de plantes aromatiques.
Les Viviers du Moulin vous propose une gamme de produits préparés à base de poissons d'eau douce locaux.
Caissettes de viande bovine, terrines et fromages de chèvre issus d'un petit troupeau élevé en plein-air, nourri exclusivement à l'herbe de prairie naturelle.
Notre élevage participe à valoriser la principale ressource naturelle du Brionnais : l'herbe. Ainsi, les chèvres paissent sur nos prairies naturelles d'avril à décembre et sont alimentées au foin les mois d'hiver.
Les méthodes de fabrication fromagère sont exclusivement fermières et respectent le cahier des charges de l'AOP Charolais.
Nous serons heureux de vous accueillir à la ferme pour vous faire déguster nos fromages.
Fromages de chèvre labellisés Agriculture Biologique.
Nous sommes deux associées installées depuis 2019. Nou avons un élevage de volailles (poulets, pintades, poules pondeuses) et un élevage de bovins charolaises (55 mères en AOC Bœuf de Charolles). Pénélope s'occupe des volailles en petits lots dans des petits bâtiments déplaçable avec des grands parcours autour donc en plein air. Laura s'occupe des vaches veaux et taureaux sur les 95 hectares. Tout est fait sans antibiotiques et sans OGH avec des méthodes alternatives (huiles essentielles, homéopathie). Bien-être animal et respect de l'environnement.
Les Plumes de Fontenailles produisent des oeufs plein air et des poulets de chair au cœur du Charolais. Les poulettes et les poulets sont abrités dans des petites yourtes, conçues et fabriquées en France et isolées écologiquement, ce qui favorise le bien être de l'animal.
Fromages de chèvre AOP Charolais.