Confiturerie artisanale : fabrication de confitures de vins et fruits, pâtes de fruit, pains d'épices. Produits régionaux : moutarde, vins… La boutique est installée dans l'ancienne tuilerie Perrusson remarquable par les décorations de céramiques vernissées de la façade et du plafond. Groupes toute l'année sur rendez-vous. Visite 30 mn.
Truffes noires, safran, viandes bovine et ovine, fruits. Dans une maison vigneronne du XVIIème, typiquement mâconnaise, ancienne tonnellerie, invitation à la découverte des secrets des Truffes noires et du Safran de Bourgogne et dégustation de ces précieux condiments. Vente directe au domaine. La visite (1h30 à 2h, groupes et familles sur réservation 24h à 48h à l'avance) comprend : la visite d'une truffière et/ou de la safranière, une démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien), l'histoire et la culture de la truffe et du safran, les dégustations, gastronomie et recettes.
Élevage d'escargots, poulets de Bresse, volailles de ferme (canards et poules pondeuses) et production de légumes. Visite de l'exploitation pour les groupes de mai à octobre sur rendez-vous.
Nous produisons des fruits rouges et des légumes d'été que nous commercialisons sur place au magasin à la ferme. Nous transformons une partie de cette production afin de vous offrir une gamme large de produits selon des recettes artisanales (sorbets, pâtes de fruits, nectars, coulis, confitures, compotes, tartinades...).
Afin d'élargir la gamme et pour répondre à la demande de nos clients, nous complétons en achetant des fruits chez des collègues producteurs.
Nous proposons également une gamme de produits de nos collègues producteurs et artisans ainsi qu'une sélection de vins de la cave coopérative de Buxy à laquelle nous sommes coopérateurs.
Épicerie fine. Pour gourmets et gourmands. Simplement le goût des bonnes choses... Vente en vrac de thés infusions, épices, poivres, sels...
Nous vous accueillons tout au long de l'année dans notre ferme. Pour votre plus grand bonheur nous vous proposons nos produits en vente directe. Toutes les semaines nous vous donnons rendez-vous à la ferme pour vous proposer de la viande de bœuf, de veau et d'agneau. Tous les animaux naissent à la ferme et sont élevés par nos soins et selon le cahier des charges "Agriculture Biologique". Venez découvrir le village de Blanot (à 10 km de Cluny) ainsi que ses grottes...
Du malt, du houblon, du sucre, de l'eau et des levures frétillantes.
Un peu de savoir faire, un coup de baquette magique (aussi appelé fermentation) et de la patience.
Du goût, de la couleur et des belles petites bulles.
Ta Da! Voici La Rue Du Boeuf.
La Gaufrette de Bourgogne, croustillante et délicatement parfumée au Marc, est fabriquée artisanalement à Cluny. Elle accompagnera vos desserts, café et thé tout en finesse. Tandis que la Gaufrette saveur Pain d'épice se marie originalement avec vos foies gras et fromages !
En vente à la boutique de l'Office de Tourisme de Cluny et du Clunisois et dans d'autres boutiques : voir notre site.
Pour des boîtes personnalisées contactez-nous.
Depuis plus de 30 ans, la Frairie de Bourgogne mitonne des terrines et des plats cuisinés régionaux. Leurs produits exclusifs et qualitatifs sont fabriqués dans leur usine à Allériot en Saône-et-Loire, dans le respect des recettes traditionnelles. N'attendez plus et venez découvrir leurs idées cadeaux.
Situé sur les Quais de Saône, à St Rémy, Vins et Chocolats vous propose une sélection de Vins, Spiritueux et Produits Régionaux ainsi que de délicieux Escargots Pralinés Artisanaux.
Vins, Spiritueux, Bières : Bouteilles / Fûts, Location Tirages à Bières - Produits Régionaux. - Chocolaterie
Salon de thé cosy avec terrasse dans zone piétonnière historique, Boissons naturelles Bien-Etre chaudes et froides BIO et VÉGAN, Cafés 100% arabica BIO et ÉQUITABLE, Thés glacés ou chauds, Smoothies 100% fruits, Milk-shakes, Jus de fruits artisanaux, véritables chocolats Italiens chauds ou froids, pâtisseries et macarons.
Bienvenue dans ma ferme hélicicole à La Chapelle-Thècle. Je pratique l’élevage d’escargots français de type gros gris. Découvrez une large gamme de produits locaux, prêts à cuisiner pour vos recettes quotidiennes et festives.
Mon élevage Les Escargots d'Amandine se situe au cœur de la Bresse, proche de Louhans et de Tournus. J’ai débuté mon activité le 29 avril 2022.
C'est 200 000 escargots (des gros gris) qui ont été lâchés dans mes parcs.
Je vous accueille pour une visite commentée des parcs d’élevage avec un atelier de dégustation de mes produits à base d’escargots.