Viande fraîche de bœuf charolais, saucisses et merguez pur bœuf. Conserves cuisinées à la ferme : bœuf bourguignon, pâté pur bœuf, sauce bolognaise, chili con carne, tripes, carbonnade flamande... Accueil et vente à la ferme sur rendez-vous.
Installée aux portes du Morvan, nous vous accueillons sur notre exploitation familiale !
Notre exploitation familiale à l'origine en élevage bovin a évolué au fil des ans. Aujourd'hui mon mari et mon fils s'occupe de nos vaches Charolaises et Aubrac et j'ai pour ma part développé une nouvelle activité de plantes aromatiques et médicinales que je produits et transforme sur l'exploitation. Nous vous proposons quelques colis de viande et toute une gamme de mélanges culinaires, tisanes et autres...
Bienvenue au GAEC Joly ! Dans une longère typique morvandelle, dans le Parc Naturel Régional du Morvan, l'élevage bovin est une tradition familiale qui a débouché naturellement sur la vente directe de nos produits.
3e génération d'agriculteurs sur cette ferme, les charolaises sont élevées avec les produits de l'exploitation, au rythme des saisons, suivant les cahiers des charges Label Rouge et Charolais de Bourgogne.
Les escargots de la ferme de La Noue reçoivent des visiteurs curieux de découvrir cet élevage hélicicole grâce à un circuit allant des parcs, passant par le laboratoire de transformation alimentaire et se terminant par une dégustation.
La ferme est située sur le plateau d'Antully. A proximité: des étangs, des forêts, un chemin de grande randonnée.
Alice Davis vous propose une sélection de bières artisanales réalisées au cœur du Morvan. Œnologue de métier, Alice réalise l'entièreté de sa production.
Venez découvrir l'atelier de production et déguster les bières du Morvan lors d'une visite/ dégustation sur rendez-vous ! La boutique est également ouverte au grand public.
Le domaine Demontmerot est un vecteur des traditions qui font la Bourgogne . Domaine familiale depuis 9 générations ancré sur un travail simple : vendange manuelle, tris, vinification, élevage, mise en bouteille, le tout en nos chais.
Nous possédons 12 hectares, et travaillons sur les quatre cépages de la Bourgogne : Aligoté Chardonnay Gamay Pinot Noir
Convivialité et évolution vous seront présentées lors de nos rencontres et dégustations .
Élevage d'escargots situé en Bourgogne, à Barnay, dans le Parc Naturel Régional du Morvan, entre Autun et Saulieu. Si vous souhaitez visiter un élevage d'escargots en Bourgogne ou acheter des escargots nés, élevés et cuisinés en Bourgogne, venez nous rendre visite ! Vente d'escargots en surgelés (coquilles / fromentines), en verrine (court-bouillon, terrine, tapenade).
Produits labellisés : Marque "Produits du Parc Naturel Régional du Morvan" et signature "Morvan Nature et Talents".
Les ateliers du vin : la dégustation au cœur de l'apprentissage œnologique.
Nos ateliers vous donnent des outils simples pour mieux comprendre l'univers du vin, de la vigne à la bouteille. Que vous soyez novice, initié ou même expert, ces ateliers sont avant tout des moments d'échange, de partage et d'expérimentation.
C'est aussi l'occasion de découvrir et de savourer des vins d'artisans-vignerons dans un cadre privilégié.
En ce moment, deux ateliers vous sont proposés :
Le B.A.ba du vin : découvrez les bases du vin et apprenez à mettre des mots sur vos sensations en le dégustant. Le but ? Mieux comprendre vos goûts pour mieux choisir vos vins !
B comme Bourgogne : A travers une initiation à la dégustation des vins de Bourgogne, découvrez les clés pour comprendre ce qui se cache derrière leurs étiquettes !
Pâtisserie chocolaterie confiserie glacerie au cœur de la Bourgogne située à Autun en Saône-et-Loire
Exploitation familiale depuis 4 générations. Visite du cuvage et des caves de vieillissement en fûts de chêne. Dégustation gratuite dans une belle cave voûtée du XVIème siècle. La maison est située au centre du village, prenez la rue qui descend face à l'église, l'entrée se trouvant 500 m à gauche. De plus, nous avons à disposition un gîte de 8 places situé au cœur du village.
Le domaine Royet se situe au cœur de l'appellation des Côtes du Couchois.
Les vignes s'étendent sur des coteaux escarpés au pied du Château de Couches.
Dans un souci de qualité, en alliant tradition et progrès, nous utilisons nos connaissances et notre savoir faire pour élaborer des vins qui expriment nos terroirs et respectent leurs caractères.
Dans un cadre chaleureux notre caveau de dégustation est ouvert toute l'année aux particuliers ou aux groupes.
Fils et petit-fils de viticulteur, passionné par l’univers viticole depuis mon plus jeune âge, j’ai repris le domaine familial de 6 hectares en 1995. Situé au cœur de l’appellation Côtes du Couchois, désormais le « Domaine Château Miraudet » s’étend sur une quinzaine d’hectares, principalement sur la commune de Dracy, de Saint-Sernin, sur des coteaux de calcaire du Mont Rome, ainsi que sur la commune de Mercurey en Côte Chalonnaise.