Bâtisse du XVIème siècle face à la cathédrale. Grillades, pizzas, spécialités régionales... Service 7 jours sur 7 midi et soir en hiver, continu en été. 2 salles (1 en caves voûtées). Terrasse panoramique. Le Lutrin dispose également d'un espace de danse et propose des soirées avec DJ de type Bar dansant. Venez faire la fête dans les hauts quartiers.
Pizzeria familiale au cadre chaleureux et ambiance conviviale. Nous vous proposons : pizzas, spécialités italiennes, formules rapides le midi, salades et entrecôtes charolaises.
La Cave Laly est un cellier familial géré par la même famille depuis 9 générations. Cette cave est composée d'un espace vente réparti en 4 pôles, vins de Bourgogne avec 800 références, vins d'autres régions de France avec 200 références, spiritueux avec 500 références et les bières avec 150 références. La Cave Laly propose des ateliers dégustations à la carte. Ces menus dégustations sont au nombre de 50, avec des accords mets et vins comme vins et fromages, dégustation à l'aveugle, découverte des vins de Bourgogne, un spécial cépages rouges, un spécial cépages blancs. Du au nombre conséquent de références et à la diversité de la carte, la cave peut proposer des ateliers très spécifiques et sur mesure comme "spécial whisky japonais". La cave possède également un musée de la vigne et du vin. Voici les différents ateliers proposés: "Expression des cépages" avec 4 vins: 2 Bourgognes Blancs et 2 Bourgognes rouges. L'atelier "Diversité des terroirs avec 5 vins: 2 Bourgognes blancs et 3 Bourgognes rouges. L'atelier "Prestige de la Côte" avec 5 vins: 2 Bourgognes Blancs et 3 Bourgognes rouges et l'atelier "Privilège de Bourgogne" avec 5 vins : 2 Bourgognes blancs et 3 Bourgognes rouges. Les gougères et la charcuterie sont en options.
Alliant la modernité d’un concept novateur dans la pure tradition bouchère. Venez découvrir saveurs et tradition. Ce lieu de convivialité répondra à toutes vos attentes autour de la viande. Un choix de viandes de qualité avec des morceaux de premier choix dans notre Coin boucherie dans le respect de la tradition artisanale. Saveurs et tradition vous propose son service traiteur pour les particuliers et professionnels. Découvrez chaque jour en magasin de nouvelles saveurs qui feront le plaisir des plus gourmands d’entre nous. Pour vos mariages, baptêmes et autres événements, nous vous proposons une gamme variée de plats orientaux ou traditionnels alliant la qualité bouchère de nos viandes et la maîtrise des techniques culinaires.
Pour vos repas d'affaires, banquets, réunions, dans un cadre confortable avec salles jusqu'à 200 couverts. Possibilités de dégustations et vente de vins (caveau).
Accueil familial pour une cuisine traditionnelle et authentique.
Le domaine Demontmerot est un vecteur des traditions qui font la Bourgogne . Domaine familiale depuis 9 générations ancré sur un travail simple : vendange manuelle, tris, vinification, élevage, mise en bouteille, le tout en nos chais.
Nous possédons 12 hectares, et travaillons sur les quatre cépages de la Bourgogne : Aligoté Chardonnay Gamay Pinot Noir
Convivialité et évolution vous seront présentées lors de nos rencontres et dégustations .
Situé en plein centre ville, le Commerce est ouvert tous les jours. Le cadre est moderne et l'ambiance décontractée. L'établissement dispose aussi d'une belle terrasse ombragée.
Nous démarrons notre activité en juin 2021 avec un objectif en tête : offrir une expérience gastronomique agréable et conviviale. En vous rendant dans notre restaurant vous serez accueillis chaleureusement et vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, de terroir, faite avec des produits frais et de saison.
Restaurant traditionnel situé en face de la cathédrale et dans un cadre chaleureux. Salle du XV siècle, appuyée sur un rempart, où de nombreuses stars ou encore le Roi Charles III se sont arrêtés pour déguster une de nos spécialités locales.
Les ateliers du vin : la dégustation au cœur de l'apprentissage œnologique.
Nos ateliers vous donnent des outils simples pour mieux comprendre l'univers du vin, de la vigne à la bouteille. Que vous soyez novice, initié ou même expert, ces ateliers sont avant tout des moments d'échange, de partage et d'expérimentation.
C'est aussi l'occasion de découvrir et de savourer des vins d'artisans-vignerons dans un cadre privilégié.
En ce moment, deux ateliers vous sont proposés :
Le B.A.ba du vin : découvrez les bases du vin et apprenez à mettre des mots sur vos sensations en le dégustant. Le but ? Mieux comprendre vos goûts pour mieux choisir vos vins !
B comme Bourgogne : A travers une initiation à la dégustation des vins de Bourgogne, découvrez les clés pour comprendre ce qui se cache derrière leurs étiquettes !