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Le Potin Gourmand - Restaurant
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Le Potin Gourmand - Restaurant

Hôtel-restaurant
CLUNY
Dans cet hôtel-restaurant de charme, Serge Ripert, chef de cuisine, mélange habilement tradition et créativité et sa cuisine marie avec talent les produits locaux et les saveurs plus lointaines. Spécialités culinaires : Pluma de cochon ibérique. Service de vin au verre.
SAS Auberge Larochette
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SAS Auberge Larochette

Restaurant
Dès 33 €
BOURGVILAIN
Nicolas Guillaume vous offre une cuisine savoureuse et de qualité dans un joli cadre, rénové récemment. Les menus sont régulièrement renouvelés et le Chef élabore ses recettes à partir de produits frais régionaux. La terrasse ombragée permet de profiter des belles soirées d'été.
Restaurant L'Ambroisie
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Restaurant L'Ambroisie

Restaurant
MACON
Cuisine bistronomique. Service professionnel et très efficace, toujours agréable et avec le sourire. Très belle carte des vins avec plus de 180 références dont une très grosse partie en Bourgogne. Cuisine régionale revisitée avec un menu entre Saône et Bresse. Durant cette période, nous faisons le maximum pour que chez vous, vous arriviez à trouver autant de plaisir que chez nous ! (Concernant les plateaux-repas : uniquement destinés aux entreprises - prix selon commande)
Le Bon-Point
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Le Bon-Point

Restaurant
CLUNY
Café-Restaurant. Cuisine du terroir généreuse et gourmande dans une ambiance chaleureuse. Spécialités culinaires : bœuf bourguignon, risotto de Saint Jacques, tartines gourmandes.
Bistro M !
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Bistro M !

Hôtel-restaurant
Dès 20.5 €
CHAINTRE
Le Bistro M! , pour les bistronomes, vous accueille pour le dîner tout au long de l'année. Il dispose d'un parking privé et est entièrement climatisé. Notre Bistrot vous propose une carte, une formule du jour et son menu enfant (servi jusqu'à 12 ans) et une large gamme de vins régionaux.
La Locanda
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La Locanda

Restaurant
CLUNY
Restaurant et Épicerie fine italienne proposant produits artisanaux et bio, vin, charcuterie et fromages. Menu de la tradition italienne à l'ardoise qui peut changer presque tous les jours suivant les produits frais du marché du samedi ou les disponibilités de nos amis producteurs du Clunisois.
Biodiversité et terroir
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Biodiversité et terroir

OZENAY
Au château et dans son vignoble au sein de la parcelle Les Crêts. Visite du domaine. Visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d'élevage. Petite randonnée vers la parcelle de Mâcon Chardonnay, située en face du Château. Visite de la parcelle et explications sur le terroir et les micro-parcelles. Dégustation commentée de nos 7 cuvées (agriculture biologique), accompagnée de fromages de chèvres locaux. Durée 3 heures. Min 4 - Max 10 personnes.
Masterclass - Initiation à la dégustation
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Masterclass - Initiation à la dégustation

OZENAY
Initiation à la dégustation (techniques de dégustation, géologie, histoire du vignoble bourguignon…). Durée 2 heures. Dégustation commentée de 5 vins de terroir (dont 3 cuvées parcellaires). Visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d'élevage. Possible en anglais, italien, espagnol et allemand. Minimum 3/maximum 12 personnes. Sur rendez-vous.