La Boucherie - SARL RESTOPARAY. Venez découvrir à Paray-le-Monial, le restaurant "La Boucherie" (137 établissements en France et à l'étranger) vous accueille dans un cadre chaleureux, atmosphère rouge et blanche, qui vous plongera dans l'ambiance des boucheries traditionnelles des Halles. Notre atelier de découpe valorise les savoir-faire traditionnels des artisans bouchers et garantit une qualité maîtrisée tout au long de l'année. Plats du jour du lundi au vendredi midi élaborés par nos soins ainsi que de nombreuses promotions. Terrasse d'une capacité de 40 personnes.
Cuisine traditionnelle et italienne.
Vente directe de viande issue de nos vaches charolaises élevées en agriculture biologique. Bovins nés, élevés et engraissés sur l'élevage dans le respect du bien être animal. Pâturage dans la vallée de l'Arconce au cœur du charolais brionnais. Alimentation produite 100 % sur l'exploitation. Abattage et découpe à moins de 20 km de l'élevage.
Restaurant proposant une cuisine traditionnelle avec des plats français, arméniens et italiens. Bien évidemment comme nous sommes basés en Charolais, nous vous proposons de la viande charolaise.
Restaurant au bourg du village. Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle avec des produits locaux.
Apiculteur récoltant - Vente de miel en pots de 500 g et 1 kg.
Acacia, sapin, fleurs sauvages, crémeux, lavande, châtaignier, tilleul.
Récolté et mis en pot par mes soins.
Vente également de bonbons, pollen, propolis.
Pain d'épices sur commande
A deux pas de la basilique, nous vous proposons un lieu de convivialité comme à la maison, c'est notre dicton ! Bar, pizzeria, brasserie (fait maison) : on vous attend !
Pour une halte après une promenade dans la campagne, un repas en famille, un casse-croûte… l'auberge du Moulin de Vaux saura vous accueillir. Cette auberge dispose également d'un centre de tourisme équestre.
Dans le centre de Paray Le Monial, au milieu d'un écrin de verdure, une bâtisse pour se réunir, échanger, se restaurer, se reposer, s'amuser...
Boulangerie Bio, vente de pains au levain naturel, pétris et façonnés à la main avec des farines de meules et cuits au feu de bois.
Merci de passer votre commande :
- Le Lundi avant 12h pour les ventes du mardi
- Le Jeudi avant 12h pour les ventes du Vendredi et du Samedi.
Pains produits sur commande par téléphone ou par email.
Les commandes sur les réseaux sociaux ne sont pas prises en compte.
N'hésitez pas à nous contacter !
Bienvenue au bistrot charolais ! Au menu, du local, du local et encore du local ! Parce que notre région est magnifique, nous voulons vous en partager les spécialités ! mais pas que...
Vous aimez l'Italie ? Les pizzas fraîches de Gina Pizza avec qui nous collaborons pourrons également régaler vos papilles (sur place et à emporter tous les midis)
Le Domaine de Langcilly est né de la passion d'un jeune apiculteur pour les abeilles mellifères Apis mellifera. Les butineuses évoluent au cœur d'une région de bocage qu'est le Charolais. Cette zone encore naturelle permet aux abeilles de trouver les ressources suffisantes en nectar, pollen et sève d'excellente qualité. Nous travaillons à très petite échelle ; une cinquantaine de colonies actuellement, auxquelles nous pouvons apporter un soin tout particulier, dans le respect de l'abeille et de son environnement. En effet, nos colonies sont traitées contre le varroa (un acarien qui parasite l'abeille) selon des méthodes biologiques grâce à l'hyperthermie et à des acides organiques, donc sans acaricides de synthèse, préservant ainsi l'intégrité de nos produits. Le respect de nos abeilles et de leur travail passe également par la rigueur et le soin apportés lors de l'extraction à froid du miel, préservant ainsi la richesse de l'écosystème dans lequel il a été récolté. Ceci conduit à une qualité et un terroir exceptionnels à taille humaine et induit l'exclusivité des produits du Domaine de Langcilly.
Nous vous proposons notre gamme de miels ainsi que certains produits dérivés issus de la ruche, afin de vous faire bénéficier de véritables produits sains, actifs et engagés.