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Grands Crus Blancs
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Grands Crus Blancs

Caveau de dégustation
VINZELLES
Créée en 1929, la Cave des Grands Crus Blancs, est l’union des vignerons de deux villages voisins : Vinzelles et Loché. Cette association a permis aux viticulteurs de réunir leurs talents et leur savoir-faire pour faire naître des cuvées prestigieuses de Bourgogne et de Beaujolais (vins blancs, vins rouges et crémants). Nos vins sont produits dans l’esprit de la tradition bourguignonne tout en restant à l’écoute des nouvelles techniques respectueuses de l’environnement et du consommateur.
Desvignes
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Desvignes

Viticulteur
GIVRY
Savoir-faire traditionnel acquis par plusieurs générations de vignerons, la famille Desvignes vous accueille à son Domaine, situé au coeur du Hameau de Poncey, dans les vignes, au pied du coteau. Portes Ouvertes au domaine tous les ans début mai. Toutes informations sur site web.
Maison des Ateliers
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Maison des Ateliers

MACON
Née en 2021 de la volonté de Charlotte Sugier et Fabrice Sommier d’éveiller votre curiosité, la première « Maison des Ateliers » à Mâcon est un lieu inédit où, dans une atmosphère chic et chaleureuse, chacun vient trouver la réponse à son envie de découvertes. Derrière la porte de chaque pièce, les moments sont uniques : d’un cours de cuisine à une séance de yoga, d’une initiation à la dégustation de vin au bonheur d’un massage relaxant, il s’agit d’apprendre, de se retrouver et d’échanger. - Vins et Spiritueux : des ateliers ludiques et accessibles sur les vins et les spiritueux pour tous, amateurs et confirmés. - Cuisine et pâtisserie : des ateliers de cuisine et de pâtisserie pour réveiller les papilles des petits et grands. - Bien-être : des ateliers bien-être et des soins d'exception pour se ressourcer. - Culture : des ateliers créatifs et botaniques pour réveiller votre âme d'artiste.
Château de Messey
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Château de Messey

Caveau de dégustation
OZENAY
Le Domaine du Château de Messey cultive 10 hectares en appellation Mâcon-Village, Mâcon-Chardonnay et Mâcon-Cruzille, intégralement en agriculture biologique. Le Clos des Avoueries, situé à quelques kilomètres du château, sur la commune de Cruzillele, est notre parcelle ancestrale. Elle dispose d'un sol argilo-calcaire et d'une biodiversité riche et diverse, entourée de forêt sauvage. La parcelle des Crêts, en face du château, en appellation Mâcon-Chardonnay, dispose d'un sol très calcaire, donnant des vins de terroir, minéraux et ciselés. Le Château est classé au titre des monuments historiques et propose une capacité d'accueil de 50 lits dans les chambres du château et dans les 5 maisons vigneronnes attenantes. Au menu : sauna, piscine, dégustation et visite des caves et des vignes.
Domaine de Cardon
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Domaine de Cardon

Viticulteur
RULLY
Notre domaine est situé au cœur de la Bourgogne et notre cave dans le petit village de Rully. Nous exploitons 14 hectares de vigne dont 13 hectares en Côte Chalonnaise et Côte du Couchois et 1 hectare en Beaujolais (Chiroubles). Notre philosophie est simple "Pour faire du bon vin, il faut du bon raisin". La qualité de nos vins est le fruit d'un travail rigoureux depuis la taille des vignes en hiver jusqu'aux vendanges à la fin de l'été.