Le Château des Rontets est un Domaine familial de 7 hectare qui produit un Bourgogne Blanc, trois Pouilly-Fuissé et un Saint-Amour. Le Domaine est en Agriculture Biologique certifiée depuis 2005. Les vinifications se font en fûts et foudres sans ajout e levures, sucre ou acide, et les élevages durent entre 12 et 24 mois.

La maison Auvigue est spécialisée dans l'élaboration et la commercialisation de vins blancs du Mâconnais. Fondée en 1946 par Francis Auvigue, il était l'un des premiers à mettre en avant des climats en les mettant en bouteille séparément. Jean-Pierre et Michel Auvigue, les petits fils de Francis, ont depuis peu confié les rênes du domaine à leur neveu, Sylvain Brenas. En 2019, la maison a pris ses quartiers dans l'ancienne église du village de Fuissé, qui a été entièrement réhabilitée.

Le Château de Beauregard, fleuron de la Maison Joseph Burrier, est la propriété des DESHAIRES-BURRIER depuis 1854, famille présente dans les vignobles du Sud de la Bourgogne depuis plus de 5 siècles et 17 générations. Il bénéficie d’une vue magnifique embrassant les roches de Solutré et Vergisson. Avec 5 domaines viticoles, la Maison Joseph Burrier constitue l'un des Domaines familiaux majeurs du Mâconnais et Beaujolais.