Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 vous propose une cuisine inventive dans la continuité du patrimoine "Lameloise". Atmosphère familiale dans cette belle demeure bourguignonne avec de charmantes petites salles. L’âme de la Maison ne serait pas sans un personnel attentionné, une équipe soudée et attachée à l’esprit Lameloise, encore témoin et relais de cette hospitalité qui survit de génération en génération. Les produits, la saison & la créativité du chef sont les sources vives d’une carte réactualisée au fil du temps. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.

Repris et entièrement rénové (intérieur et extérieur) par la famille Laligant en juillet 2018, Le Moulin d’Hauterive vous ouvre les portes de son hôtel 3 étoiles et de son restaurant semi-gastronomique à Saint-Gervais-en-Vallière en Mai 2021. Loin du bruit de la ville, vous pourrez profiter d’un moment de détente dans un cadre idyllique... Venez découvrir les chambres de charme et la cuisine traditionnelle de cet établissement lors d’un week-end en amoureux, d’un séjour en famille ou d’un déplacement professionnel... Dans une ambiance raffinée et chaleureuse, les Laligant partageront leur coup de cœur pour ce lieu unique ainsi que leur belle histoire de famille, initiée par Noël, le père, sa femme Isabelle et leurs deux enfants Maëva et Quentin.

L'Auberge des Gourmets est installée dans un charmant village, à 3 kilomètres de Tournus (RN6, direction Mâcon). Guillaume Laublanc et son équipe vous accueillent dans un cadre calme et chaleureux et une ambiance conviviale. Les deux salles sont entièrement rénovées avec vue sur la cave. La cuisine gastronomique de terroirs et saison est réalisée à partir de produits frais.

Classé "Restaurant savoureux" par les Logis (le plaisir d'une cuisine tout en finesse), le chef a à cœur de mettre en valeur les produits du terroir et de proposer une cuisine locavore.

Pendant le confinement nous livrons des plateaux repas dans votre entreprise dans le Grand Chalon. Egalement des plats à emporter pour les particuliers, aller sur notre onglet carte sur le site internet, les tarifs à emporter sont de -25%.

Les deux services sont assurés au restaurant traditionnel. Cuisine maison alliant traditions régionales et modernité. A la carte, viande charolaise, poisson vapeur, chariot de fromages, chariot de pâtisseries. Côté brasserie, service du déjeuner avec un menu du jour.

Le restaurant vous accueille dans un cadre élégant, doux et raffiné avec une décoration qui allie tranquillité et modernité. Un parcours artistique où se côtoient art abstrait et art figuratif permet une escapade de l’esprit où vient s’ajouter le plaisir des sens. Un mélange de saveurs traditionnelles et créatives vous fera apprécier toute la richesse de la gastronomie bourguignonne. Notre cuisine du terroir est authentique et généreuse. Nos menus varient au gré des saisons. La carte des vins vous promène de la Côte Chalonnaise à la Côte de Nuits en passant par la Côte de Beaune. Laissez-vous charmer par ces villages évocateurs comme Rully, Maranges, Mercurey, Santenay, Chassagne, Meursault, Volnay, Pommard, Corton, Marsannay… qui sauront apporter une touche finale à votre pause gourmande. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.