Le zinc à Flo, bar à vins, salon de thé, plat du marché, pâtisseries maison, planches de charcuteries bobosse et burger maison.
Situé à 3.5 kilomètres de Chalon-sur-Saône, sur la route des vins, sortie de Saint-Rémy sur la D69, l'auberge vous propose des spécialités régionales, une cuisine traditionnelle au goût du jour.
Notre domaine familial a été créé en 1953. Nous travaillons en agriculture raisonnée 14 hectares de vignes.
Les appellations que nous pouvons proposer sont : AOC Mâcon La Roche Vineuse blanc (Chardonnay) et rouge (Gamay), Bourgogne rouge (Pinot Noir) et Pouilly-Fuissé (Chardonnay).
Le domaine peut vous accueillir du lundi au samedi de 9h à 19h, et le dimanche sur rendez-vous.
Le domaine est propriétaire de 7,5 HA sur les terroirs de Beaune, Pommard, Meursault, Santenay, Maranges et Hautes-Côtes de Beaune.
Après six siècles d'histoire avec la famille MITANCHEY, le domaine prend un nouveau virage avec l'arrivée d'Arnaud en 2012.
Un travail rigoureux à la vigne et une approche bio ont permis l'obtention du label Haute Valeur Environnementale.
Les derniers investissements réalisés en 2016 (cuverie, cave à fûts et caveau) ont doté le domaine d'un outil de travail performant et adapté au respect des terroirs.
Au cœur du village de Saint-Vincent-Bragny, venez déguster la viande charolaise et les plats typiques bourguignons. A 3 minutes de la RCEA, restaurant idéalement situé pour une pause gourmande.
Le restaurant Pizza Ciné vous accueille pour régaler vos papilles avec diverses pizzas, pour tous les goûts, grand ou petit appétit.
Il dispose également de menus avec entrées des artistes, viandes ou poissons, plat de pâtes, salades et desserts.
Étonnez vos amis avec notre menu cinéma; votre prochaine séance cinématographique est incluse.
Découvrez une carte variée, savoureuse à des prix alléchants.
Le restaurant, pizzeria est à votre disposition pour tout déjeuner d'affaires ou pour une soirée entre amoureux.
L'été, vous pourrez profiter de notre terrasse et redécouvrir l'art de vivre à l'italienne, farniente et dolce-vita...
C’est au sud de la côte Chalonnaise sur le hameau de Montorge, à Montagny les Buxy, que la famille Flandre ont recréé en 1972 une exploitation familiale de 13 Ha classée exclusivement en Montagny 1er cru . La famille élève alors des vins sur de grands terroirs tels que Les Chaniots ou Les Coères . C’est en 2014 que Yann vient perpétuer un savoir-faire familial qui dure depuis 50 ans, en y rajoutant un climat d’exception , Le Montorge, un monopole. Depuis 2019, les vignes sont conduite en bio.
Je vous accueillerai dans une une cave voutée en pierre .Je prendrai le temps de vous expliquer le métier d’aujourd’hui et d'autrefois ; tout ce qui est présenté dans le musée-caveau ,passée et présent. Sur un écran vous verrai une diaporama sur le travail de la vigne et du vin. La famille Léger apparait sur les manuscrits en parchemin de la Commanderie de Beaune vers l'an mille.
SAVEUR : La simplicité, ça passe d’abord par la carte : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts, renouvelée tous les mois. Une carte des vins courte mais efficace, composée de bons vins du vignoble de Bourgogne.
CADRE : Le Plaisir n’est pas seulement une histoire de saveur... Dans un cadre exceptionnel et unique, Chez Roger trouve sa place dans un jardin fleuri bordé par la rivière et la piscine.
LOCAL : Dans une région où la qualité des mets et vin est reconnue, un sourcing local est une évidence : de la viande Charolaise, des poissons de nos rivières, mais aussi des vins de producteurs locaux.
AMBIANCE : Quoi de mieux que de sortir manger et se sentir comme à la maison ? Que vous soyez plutôt repas à table, verre au comptoir ou planche entre amis, Chez Roger saura répondre à toutes vos envies.
Vigneron depuis 4 générations et pépiniériste viticole depuis 2 générations,
Le vignoble se situe en partie au lieu-dit "Le Mont " (13 hectares presque d'un seul tenant principalement exposés Sud-est en coteau) et, d’autre part, disséminées sur la commune de Clessé, vous trouverez les parcelles « Les Vignes de Cray » « Le Clos du Château » etc.…
La cave de vinification est isolée au milieu des vignes. Le caveau de dégustation est à 300 m dans le hameau de Cray (rue du Champ Cholet).
cuisine traditionnelle familiale
Située au cœur de Mâcon, la Crêperie ER Bleimor est un véritable petit coin de Bretagne. Maria et Edgar ont su recréer une atmosphère authentique qui transporte les convives directement en bord de mer.