Domaine familiale de père en fils depuis 4 générations, Gaël et Marie-Laure MARTIN ont à cœur de vous faire découvrir toutes la richesse des terroirs du Mâconnais et du Beaujolais.
Domaine en HVE , commercialisant à présent toute la récolte en moûts.
Domaine familiale exploité depuis 3 générations. Situé dans les collines du Mâconnais, nous bénéficions d'une exposition idéale pour la culture de la vigne.(sud, sudest flanc de coteaux).Le producteur essait d'allier la qualité du produit au respect de l'environnement.(enherbement, limitation des produits de traitements). Passage en Lutte Raisonnée.
Proximité de sentiers de randonnées et d'églises romanes.
Notre domaine de huit hectares est situé au cœur d'un grand parc naturel, englobant la roche de Solutré ainsi que la roche de Vergisson .
Nous produisons du Pouilly-Fuissé,Saint-Véran, Mâcon-Vergisson ,Mâcon-Verzé et Bourgogne rouge.
Au domaine,nous travaillons dans le respect de l’environnement ,au travers d'une viticulture raisonnée.
Installée dans un ancien cuvage à vin de 250 m², la Brasserie des 2 Roches a une capacité de production annuelle de 600 hl de bière. Elle produit plusieurs gammes de bière artisanale : bouteille et en fût.
Les bières se déclinent en 3 marques : Ambitus / La Faramine / La Crouze.
Vigneron sur 10 ha, je propose des dégustations conviviales autour du tonneau toute l'année sur simple rendez-vous.
Exploitation familiale de 8 Ha sur les commune de LEYNES, FUISSE, CHASSELAS et VERZE
Cuvage traditionnel.
Caveau de dégustation à coté de l'église de LEYNES
Restaurant du camping
Etabli en Bourgogne, sur le village de Fuissé, au cœur des plus beaux terroirs du Mâconnais, le Domaine Cordier travaille ses vignes dans le plus pur respect de la matière et la recherche permanente de l'excellence. Un domaine de famille, dirigé par Christophe Cordier, vigneron passionné qui aime valoriser les terroirs et révéler leurs potentiels. Un domaine qui produit de grands vins blancs issus du cépage Chardonnay, souvent comparés aux meilleurs Grands Crus.