Domaine en HVE , commercialisant à présent toute la récolte en moûts.
Contactez nous par téléphone :
› 03 85 38 51 08
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Notre amour des belles tables, du raffinement des mets était notre motivation pour créer notre établissement. Voilà pourquoi on espère vous accueillir avec le plus fin des sourires et les plats les plus délicieux.
Vigneron sur 10 ha, je propose des dégustations conviviales autour du tonneau toute l'année sur simple rendez-vous.
Le domaine s’étend sur une superficie de 19 ha au pied de la roche de Solutré nous avons choisi de cultiver le vignoble en lutte raisonnée, nous sommes actuellement certifiés HVE
La vinification traditionnel s’effectue en cuve et en fût.
Au menu de la Guinguette, une cuisine de produits régionaux, pleine de saveurs et généreuse. Des plats concoctés avec amour, qui revisitent le terroir avec simplicité et bon goût !
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› 03 85 35 61 10
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Ce restaurant, attenant à la cave et à la salle de séminaires, vous propose de savoureux menus et plats traditionnels. C'est l'occasion d'apprécier la finesse de nos vins alliée à une cuisine élaborée dans la plus pure tradition bourguignonne. Ouvert tous les midis.
Domaine exploité depuis 6 générations de vignerons par la famille Lenoir. Le Domaine est situé sur la commune de St Maurice de Satonnay, petit village localisé à mi-chemin entre Mâcon et Cluny. Le vignoble de 43 ha est planté sur les communes de St Maurice de Satonnay, Péronne et Azé, renommée aussi pour ses grottes préhistoriques. Les vignes sont plantées en coteaux et mi-coteaux, sur des terrains argilo-calcaires exposées Sud/Sud-Est où plusieurs cépages nobles se côtoient harmonieusement.
Le Domaine Roger Lassarat est producteur de Saint-Véran, Pouilly-Fuissé ainsi que Macon Vergisson sur les communes de Vergisson, Solutré, Davayé et Prissé.
Les vignes sont conduites en agriculture biologique et seront certifiés pour la vendange 2022.
Nous vendons exclusivement en bouteilles et recevons au domaine uniquement sur rendez-vous afin de vous accueillir dans les meilleurs conditions.
Lugny Verres Des Vins est une structure caviste, avec des vins de propriétaires récoltants de différents vignobles, mais aussi vous pourrez retrouver des vins vinifiés par mes soins pour satisfaire vos goûts.
De plus vous avez un espace Bar à Vins où nous vous proposons un choix aux verres, des bouteilles à boire sur place ainsi que des planches de charcuteries artisanales et fromages artisanaux.
Au plaisir de vous recevoir et vous faire découvrir l'ensemble de l'activité, dans un moment de convivialité.