Notre appartement type F2 de 65 m² (terrasse de 55 m²) est situé au 2e étage de notre Domaine viticole familial Deux Roches. A l’entrée du village de Davayé, avec vue imprenable sur les Roches de Solutré et de Vergisson, au cœur des vignes de Saint-Véran et Pouilly-Fuissé, c’est le point de départ idéal pour découvrir les richesses du Val Lamartinien.
C’est en 1980, au cœur de la Bourgogne, que nos parents, Jocelyne et Michel Paquet créent le domaine Famille Paquet, aux pieds des roches de Solutré et de Vergisson. Situé sur la commune de Davayé, le vignoble s’étend sur les terroirs mythiques de l’appellation Saint Véran : « en Crèches », « les Cras » et
« les Terres Noires ».
Aujourd'hui le domaine compte 35 hectares en culture bio et biodynamique.
Animée par Isabelle Francès, Sophrologue, cette initiation permet de déguster en pleine conscience et de faire appel à ses 5 sens, au fil d’un parcours qui conduit de la cuverie, à la cave, jusqu’à l’espace dégustation du caveau. Il ne s'agit pas d'une dégustation commentée mais plutôt d'une expérience sensorielle visant à vous reconnecter avec vos sensations. Cet atelier s'adresse aussi bien aux novices en dégustation qu'aux amateurs éclairés pour envisager le vin avec un nouveau regard.
Viticulteurs exploitants (AOC Moulin-à-Vent, prestigieuse appellation du Beaujolais/ dégustation & vente possible sur place), Marion et Augustin vous accueillent au sein d'une authentique demeure de vignerons de caractère du XVIIIème siècle, soigneusement restaurée & chargée d'histoire, sise sur un historique domaine viticole (datant du XIVe), adossé à flanc de coteau sud exposé en bordure d'une petite pâture & ruelle calme, à deux pas des vignobles alentours & de l'église romane classée du village (XIIe). Au cœur d'un petit bourg viticole typique de la campagne mâconnaise, blotti au pied de la célèbre Roche de Solutré labellisée "Grand Site de France" pour ses exceptionnelles richesses patrimoniales & paysagères (l'un des plus grands gisements préhistoriques d'Europe riche de 50 000 ans de présence humaine) offrant une superbe vue dégagée sur la plaine de la Saône jusqu'au Mont-Blanc ! Magnifique environnement préservé lové au sein d'un sublime écrin paysagé, bucolique campagne vallonnée alternant vastes coteaux de vignobles & collines boisées des belles forêts sauvages environnantes. Gîte de très bon confort. Chaleureux cachet campagnard, conjuguant traditions & modernité dans une élégante harmonie, entre esprit contemporain et une douce ambiance "bourgeoise" digne d'une "maison de famille". Beaucoup de charme. Cosy & très douillet. Intimiste terrasse exposée et ombragée, lovée côté cour au creux des anciens murs en pierres d'origine. Composition : Gîte mitoyen à l'habitation des propriétaires (totale indépendance) jouxtant un petit local professionnel (sans nuisance). Wifi (fibre). Chauffage central gaz. Gîte duplex (accès de plain-pied par cour / maison à flanc de pente). 1er étage : séjour-cuisine-salon, salle d'eau (douche/WC) Wc indépendant. 2ème étage : 2 chambres avec coin lavabo (lit 2 p. 160x200cm / lit 2 p. 140x190cm) dont une soupentée. Parking + terrasse privés. Cour goudronnée en commun. Supermarché 4 km. Toutes commodités 6 km.
Fabienne, professeur de yoga (séances personnalisées sur place possibles sur demande) & Stéphane (passionné de sports & "fitness"), vous ouvrent les portes d'une authentique dépendance viticole & agricole du XIXe blottie en lisière d'une petite vigne, au cœur d'un bourg viticole typique de la campagne mâconnaise (abritant une église romane classée du XIIe). Niché au pied de la célèbre Roche de Solutré labellisée "Grand Site de France" pour ses exceptionnelles richesses patrimoniales & paysagères (l'un des plus grands gisements préhistoriques d'Europe riche de 50 000 ans de présence humaine, offrant une superbe vue dégagée jusqu'au Mont-Blanc !), Davayé dispose d'un cadre viticole vallonné, immergé au cœur d'un immense plateau préservé de vignobles, proche de plusieurs massifs forestiers sauvages. Somptueux paysages & panoramas à découvrir aux alentours. Vaste atypique "loft à la campagne" lové sous les toits à l'endroit de l'ancienne grange. Très beau volume. Chaleureux cachet campagnard aux accents contemporain sublimé par une restauration patrimoniale soignée (conservation des riches traces du bâti d'origine : murs en pierres, linteaux en pierres & bois, poutres, originales fenêtres en "œil de bœufs" parées de briques…). Beaucoup de charme & caractère. Ambiance cosy & cocooning. Insolite & dépaysant. Agréable & spacieuse "terrasse sur cour" protégée des regards par l'ancien mur d'enceinte de la propriété. Table de ping-pong & pétanque possible côté cour. Composition : Maison individuelle jouxtant l'habitation des propriétaires (totale indépendance). Wifi (fibre). Chauffage par poêle à bois. Rdc : espace buanderie. 1er étage : séjour-cuisine-salon sur un vaste plateau ouvert (lit 2 p. en 140x190cm + canapé convertible 2 p. en 140x190cm + 2 lits 1 p. gigognes 90x200cm en appoint), salle d'eau (douche/WC). Terrasse (gravier) + local vélos + parking privés. Cour en commun avec propriétaires. Supermarché à 4 km. Toutes commodités 6 km. Gîte labellisé "Accueil Vélo"
Cuisine traditionnelle se renouvelant sans cesse.
Le Club alpin de Mâcon organise, à Davayé (71) la nouvelle édition du T2R Trail des 2 Roches. Au programme, 4 nouveaux parcours au départ du boulodrome (face à la Mairie).
12 km 400m d+ et 21 km 800m d+ pour ceux qui veulent s'initier au plaisir de la course en pleine nature, ou bien pour ceux qui veulent lâcher les chevaux sur un terrain varié et relativement roulant. Accessible au plus grand nombre, il vous permettra de découvrir les paysages du Mâconnais.
34 km 1400m d+ un cap est franchi... avec l'ajout de barrières horaires, vous entrez dans le monde du Trail.
52 km 2250m d+ est réservé aux personnes entraînées et à celles qui veulent relever un véritable défi. Entre les Monts du Mâconnais et les Monts du Beaujolais, ce tour vous fera découvrir la diversité des paysages de notre région.
Le Club Alpin de Mâcon organise la 48ème édition de la Randonnée Les 2 Roches à Davayé !
Plusieurs parcours pédestres et VTT ont été préparés. 8-15-26 km (pédestre), 16-28-44 km (VTT).
Venez courir, marcher ou pédaler, tout seul ou à plusieurs, entre copains ou en famille.
La rando est éco-responsable, pensez à apporter votre gobelet et à covoiturer !
Dégustation et visite de caves
avec la présence de
-Champagne Edwige François
-Chateau la Capelle : vins de bordeaux
-Jacky BODIN : Pineau des Charentes et Cognac
Producteurs :
-Jérôme et Annie SAPONE : Apiculteur-Truficulteur
-Ferme des Poncetys : Salaison et fromages
Artistes
- Isabelle BERNARDET : Exposition de peinture